ಬಾಗಲ್ಸ್ 1600 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿದೆ
ಬಾಗಲ್ ಇತಿಹಾಸ
ಬ್ಯಾಗಿಲ್ಗಳ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಇತಿಹಾಸಕಾರರ ನಡುವೆ ಚರ್ಚೆ ಇದೆ. ಬಾಗಲ್ ಎಂಬ ಪದದ ಹಲವಾರು ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳಿವೆ. ಯಿಡ್ಡಿಷ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಹೈ ಜರ್ಮನ್ ಬೊಕ್ ಮತ್ತು ಓಲ್ಡ್ ಹೈ ಜರ್ಮನ್ ಬೊಗ್ನಿಂದ , ಬೆಂಗಲ್ ಆಗಿತ್ತು, ಎರಡನ್ನೂ ಅಂದರೆ ರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕಂಕಣ. ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಭವನೀಯ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಜರ್ಮನ್ ಪದ ಬಗೆಲ್ , ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಲೋಫ್ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ.
1683 ರಲ್ಲಿ ತುರ್ಕಿಯರ ಮೇಲೆ ಪೋಲಿಷ್ ರಾಜ ಜಾನ್ III ಸೋಬೀಸ್ಕಿ ವಿಜಯವನ್ನು ನೆನಪಿಗೆ ತರುವ ಬ್ಯಾಗೆಲ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ವಿಯೆನ್ನಾಸ್ ಬೇಕರ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಬೂಗೆಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟಿರಪ್ನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನರು ಅವರು ಸವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ರಾಜನ ಸ್ಟಿರಪ್ಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದ್ದರು.
ದಿ ಜಾಯ್ಸ್ ಆಫ್ ಯಿಡ್ಡಿಷ್ ನಲ್ಲಿ ಲೇಖಕ ಲಿಯೊ ರೋಸ್ಟೆನ್ 1610 ರಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಗೊ ಸಮುದಾಯ ನಿಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬ್ಯಾಗೆಲ್ ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆರಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ನಿರಂತರ ಜೀವನ ಚಕ್ರ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತವೆ.
ಬಾಗಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕಲೆಯು ನಿಕಟವಾಗಿ ಕಾವಲಿನಲ್ಲಿರುವ ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಬೀಗಲ್ ಬೇಕರ್ಸ್ ಯೂನಿಯನ್ ಅನ್ನು 1907 ರಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು (ಈಗ ವಿಸರ್ಜಿಸಲಾಯಿತು), ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅಪ್ರೆಂಟಿಸ್ಗಳಾಗಿ ಸದಸ್ಯರ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
1927 ರಲ್ಲಿ, ಪೋಲಿಷ್ ಬೇಕರ್ ಹ್ಯಾರಿ ಲೆಂಡರ್ ಯುಎಸ್ಎಯ ನ್ಯೂ ಹ್ಯಾವೆನ್, ಕನೆಕ್ಟಿಕಟ್ಗೆ ಬಂದರು, ಮತ್ತು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದ ಹೊರಗಿನ ಮೊದಲ ಬಾಗಲ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಅವರ ಕಂಪನಿಯು ರಾಷ್ಟ್ರದ ಮೊದಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಗಲ್ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಗಲ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲಿಗರಾಗಿ ಖ್ಯಾತಿ ಪಡೆದಿದೆ, ಹೀಗೆ ಬಾಗಲ್ಮ್ಯಾನಿಯಾವನ್ನು ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ಹರಡಿದೆ.