ಈ ಚೇವಿ ತೆಂಗಿನ ಕನಸಿನ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಕಿರುಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಭಾಗಶಃ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೇವಿ, ಮಿಠಾಯಿ ತರಹದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ ಅಗ್ರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಗ್ರ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದವು, ಆದರೆ ಅವರು ಐಚ್ಛಿಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಇವುಗಳು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಕುಕೀ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ. ಅವರನ್ನು ಪಾರ್ಟಿ ಅಥವಾ ಪಟ್ಲಕ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಾಗಿ:
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
- 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಪ್ಯಾಕ್ಡ್)
- 1 1/4 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು, 5 1/2 ಔನ್ಸ್
- ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ:
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಪ್ಯಾಕ್ಡ್)
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಕಪ್ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿತು
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ pecans ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/2 ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ (ಮಿನಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೆಮಿಸ್ಟ್ವೀಟ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
ಮಿಶ್ರ ಮಿಶ್ರಿತ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. 9-by-13-by-2-inch ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದು ಹಾಕಿ.
ಬಳಸಿದರೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
20 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಕಾಲ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಮೇಲೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮೇಲೇರಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹರಡಿ.
ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ದಪ್ಪವಾದ ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಾಗಿ, 1 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, 2/3 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು 10 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೆತ್ತಗಾಗಿರುವ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು