ಈ ದಿಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ, ತೆಂಗಿನ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ನಾಲ್ಕು ಪದರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು 8 ಇಂಚಿನ ಪದರದ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಕೇಕ್:
- 1 ಬಾಕ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತೈಲ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ನೀರು ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ
- ತುಂಬಿಸುವ:
- 1 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಹರಳಾಗಿಸಿದ)
- 16 ದೊಡ್ಡ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಗಳು
- 14 ಔನ್ಸ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ *
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಣಚೆ ಐಸಿಂಗ್:
- 2 ಕಪ್ಗಳು ದೊಡ್ಡ ಕೆನೆ
- 1 1/2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 2 ಕಪ್ semisweet ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ ತುಂಬಿಸಿ
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (2 ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ) ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಂಪು ಮಾಡಿ.
- ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಪದರವನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ನಾಲ್ಕು ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು, ಹರಳುಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ. ಕುಕ್, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಕರಗುತ್ತವೆ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ನ ಮೇಲಿರುವ ತೆಂಗಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ Ganache ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಭಾರಿ ಕೆನೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿದ ತನಕ.
- ಕೇಕ್ ಮೇಲಿರುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಿಣಿಯನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸು ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಲು ಬಿಡಿ.
- ಬೇಕಾದರೆ ಸುಟ್ಟ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಐಸಿಂಗ್.
* ವಾಲ್ಮಾರ್ಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹೊತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಂಗಡಿಯು ಅದನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ವಾಲ್ಮಾರ್ಟ್ ಆನ್ಲೈನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದಿಬ್ಬಗಳು ಕೇಕ್ (ಒಂದು-ಪದರ)
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಶೀಟ್ ಕೇಕ್
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗು ಜೊತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ Bundt ಕೇಕ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 387 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 41 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 44 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 30 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |