ಈ ದಿಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು! ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ (ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ!) ತೆಂಗಿನ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಇದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಐಸಿಂಗ್ ಕೋಕಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಶೇಷ ಘಟನೆ, ಪಟ್ಲಕ್ ಅಥವಾ ಕಚೇರಿ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ.
ಐಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಡೆವಿಲ್ಸ್ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ ಜೊತೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತೈಲ ಮತ್ತು ನೀರು
- 3/4 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 24 ದೊಡ್ಡ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 14 ಔನ್ಸ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, thawed *
- ಐಸಿಂಗ್:
- 1 ಸ್ಟಿಕ್ (4 ಔನ್ಸ್) ಬೆಣ್ಣೆ
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು
- 3 1/2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊಕೊ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 1 ಬಾಕ್ಸ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ pecans
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ
- ಕೇಕ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ 350 ಎಫ್ ಅಥವಾ 375 ಎಫ್ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು 9-by-13-by-2-inch ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್,
- 13-ಮೂಲಕ-9-ಇಂಚುಗಳು-2-ಇಂಚಿನ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗೆ ನಿರ್ದೇಶನದಂತೆ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಿರ್ದೇಶನದಂತೆ ತಯಾರಿಸು ಮತ್ತು ರಾಕ್ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ ತೆಗೆಯಬೇಡಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಹರಳುಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆ. ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡುವುದು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಕರಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ತದನಂತರ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ.
- ಐಸಿಂಗ್ ಮೊದಲು (ಕೆಳಗೆ) ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ.
ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ
- ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು, 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ; ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ತಂಪಾದ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಐಸಿಂಗ್ ಹರಡಿತು.
24 ಬಾರಿ.
* ಘನೀಕೃತ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ವಾಲ್-ಮಾರ್ಟ್ ಸ್ಟೋರ್ನಲ್ಲಿ ಬರ್ಡ್ಸೀ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು. ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು Walmart.com ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ರೀಡರ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು
"ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಆಗಿತ್ತು, ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು." ಲಲು
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 191 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 13 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 87 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |