ನಾನು ಈ ಸೂಪರ್ ಸರಳ ಎರಡು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ frosting ಬಾರ್ ಕುಕೀಸ್, ಕುಕೀಸ್, ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು bundt ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಪದರದ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಭರ್ತಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗಿನ ಪದರದ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಅಥವಾ ಹೊರಭಾಗಕ್ಕೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ; ಅದು ತೀರಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಹರಡಲು ಕಷ್ಟ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿರುವ ಗಾನಾಚೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಿತ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಳ ಬ್ರೌನಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಾನು ವಿಶೇಷ ಕೇ ಬಾರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಾಕಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉದ್ವೇಗ ಎಂದು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ಗೆ ಅದ್ಭುತ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾರ್ಗಳು, ಬ್ರೌನಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಇಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ (12 ಔನ್ಸ್)
- 1/2 ಕಪ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕೆನೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್.
- ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ನಿಂದ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಎಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 30 ರಿಂದ 50 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು.
- ಬ್ರೌನಿಗಳು, ಬಾರ್ ಕುಕಿಗಳು, ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 308 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 74 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |