ಮಾಪನಗಳು ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನಗಳಿಗಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗಳು

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಆದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದರ ಮೇರೆಗೆ ಮೆಟ್ರಿಕ್ ಅಥವಾ ಚಕ್ರಾಧಿಪತ್ಯದ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಮಾಪನಗಳನ್ನು ಇದು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಉಂಟಾಗುವಾಗ ಪರಿವರ್ತನೆ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಳತೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಎಮ್ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಿದಾಗ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಳೆಯುವ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಯು.ಎಸ್. ಕಪ್ಗಳು ಮೆಟ್ರಿಕ್

• 1/4 ಕಪ್ 60 ಎಂಎಲ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 1/3 ಕಪ್ 70 ಎಂಎಲ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 1/2 ಕಪ್ 125 mL ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 2/3 ಕಪ್ 150 mL ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 3/4 ಕಪ್ 175 ಎಂಎಲ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 1 ಕಪ್ 250 mL ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು 375 ಮಿಲಿಗಳಷ್ಟು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 2 ಕಪ್ಗಳು 500 ಮಿ.ಎಲ್
• 4 ಕಪ್ 1 ಲೀಟರ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• UK ಯಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಪ್ಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾಪನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಓವೆನ್ ತಾಪಮಾನ: ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ನಿಂದ ಫ್ಯಾರನ್ಹೀಟ್ಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಗೆ

• 110 ಸಿ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ 225 ಎಫ್ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ 1/4 ಗ್ಯಾಸ್ ಕೂಲ್ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 120 ಸಿ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ 250 F ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ 1/2 ಗ್ಯಾಸ್ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 140 C ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ 275 F ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ 1 ಗ್ಯಾಸ್ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 150 ಸಿ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ 300 ಎಫ್ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ 2 ಗ್ಯಾಸ್ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 160 ಸಿ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ 320 ಎಫ್ 3 ಗ್ಯಾಸ್ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 170 C 340 F ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ 3 ಗ್ಯಾಸ್ ಮಧ್ಯಮ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 180 ಸಿ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ 350 ಎಫ್ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ 4 ಗ್ಯಾಸ್ ಮಧ್ಯಮ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 190 ಸಿ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ 375 F ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ 5 ಗ್ಯಾಸ್ ಬಿಸಿ ಓವನ್ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 200 C 400 F ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ 6 ಗ್ಯಾಸ್ ಬಿಸಿ ಒವನ್ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 220 ಸಿ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ 425 ಎಫ್ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ 7 ಗ್ಯಾಸ್ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 230 ಸಿ 450 ಎಫ್ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ 8 ಗ್ಯಾಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ

ತೂಕ: ಮೆಟ್ರಿಕ್ನಿಂದ ಇಂಪೀರಿಯಲ್

• 15 ಗ್ರಾಂ 1/2 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• 25 ಗ್ರಾಂ 1 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 40 ಗ್ರಾಂ 1 1/2 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 55 ಗ್ರಾಂ 2 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 70 ಗ್ರಾಂ 2 1/2 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 85 ಗ್ರಾಂ 3 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 100 ಗ್ರಾಂ 3 1/2 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 115 ಗ್ರಾಂ 4 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 125 ಗ್ರಾಂ 4 1/2 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 140 ಗ್ರಾಂ 5 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 150 ಗ್ರಾಂ 5 1/2 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 175 ಗ್ರಾಂ 6 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 200 ಗ್ರಾಂ 7 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 225 ಗ್ರಾಂ 8 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• 250 ಗ್ರಾಂ 9 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 280 ಗ್ರಾಂ 10 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 315 ಗ್ರಾಂ 11 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 350 ಗ್ರಾಂ 12 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 375 ಗ್ರಾಂ 13 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 400 ಗ್ರಾಂ 14 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 425 ಗ್ರಾಂ 15 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 450 ಗ್ರಾಂ 1 ಎಲ್ಬಿ.
• 500 ಗ್ರಾಂಗಳು 1 ಪೌಂಡು 2 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 600 ಗ್ರಾಂ 1 ಎಲ್ಬಿ 5 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 700 ಗ್ರಾಂಗಳು 1 ಎಲ್ಬಿ. 9 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 800 ಗ್ರಾಂಗಳು 1 ಪೌಂಡು 12 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 900 ಗ್ರಾಂ 2 ಪೌಂಡ್ಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 1 ಕೆಜಿ. 2 ಪೌಂಡ್ಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. 4 ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯ.

ಸಂಪುಟ: ಮೆಟ್ರಿಕ್ ಟು ಇಂಪೀರಿಯಲ್

• 25 ಮಿಲಿ. 1 ಫ್ಲ್ ಔಜ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 50 ಮಿಲಿ. 2 ಫ್ಲ್ ಔಜ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 75 ಮಿಲಿ. 2 1/2 FL ಔಜ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 100 ಮಿಲಿ. 3 1/2 FL ಔಜ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 125 ಮಿಲಿ. 4 ಫ್ಲೊ ಔಝ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 150 ಮಿಲಿ. 5 ಫ್ಲ್ ಔಜ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 175 ಮಿಲಿ. 6 ಫ್ಲೊ ಔಝ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 200 ಮಿಲಿ. 7 FL ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 225 ಮಿಲಿ. 8 FL ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 250 ಮಿಲಿ. 9 FL ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 300 ಮಿಲಿ. 10 ಫ್ಲ್ ಔಝ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 350 ಮಿಲಿ. 12 FL ಔನ್ಸ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 400 ಮಿಲಿ. 14 ಫ್ಲೊ ಔಜ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 425 ಮಿಲಿ. 15 ಫ್ಲ್ ಔಜ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 450 ಮಿಲಿ. 16 ಫ್ಲೊ ಔಝ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• 500 ಮಿಲಿ. ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ 18 FL ಔನ್ಸ್.
• 600 ಮಿಲಿ. 1 ಪಿಂಟ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 700 ಮಿಲಿ. 1 1/4 ಪಿಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 850 ಮಿಲಿ. 1 1/2 ಪಿಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 1 ಲೀಟರ್ 1 3/4 ಪಿಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 1.5 ಲೀಟರ್ 2 3/4 ಪಿಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 2 ಲೀಟರ್ 3 1/2 ಪಿಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 2.5 ಲೀಟರ್ 4 1/2 ಪಿಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ
• 3 ಲೀಟರ್ಗಳು 5 1/4 ಪಿಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಸಮ