ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಅಂಶಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ
ಐಸೊಮ್ಯಾಲ್ಟ್ ಎಂಬುದು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದ್ದು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನೈಜ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಸಿಹಿಯಾದ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು sucralose ನಂತಹ ಇತರ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಡುವಂತೆ ಶಾಖವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ ಐಸೊಮಾಲ್ಟ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಐಸೊಮ್ಯಾಲ್ಟ್ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಬೇಕಾದ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸ ಅಂಶಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೆಮ್ಸ್ಟೋನ್ಸ್, ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಮನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಕಿಟಕಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿತ್ತಾಕರ್ಷಕ ಹೊಳೆಯುವ ಮೊಸಾಯಿಕ್ಸ್ ಐಸೊಮ್ಯಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಣಕ್ಕೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಅಂಶಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಐಸೊಮ್ಯಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕೆತ್ತನೆ ಅಥವಾ ಆಕಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಥವಾ ಕರಗಿಸಬಹುದಾದ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಈ ಮಾಧ್ಯಮದೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸುಟ್ಟು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಐಸೊಮ್ಯಾಲ್ಟ್ ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು
ಗೋಡೊಲಾ ಕಿಚನ್ ಅಥವಾ ವಿಲ್ಟನ್ ನಂತಹ ಆನ್ಲೈನ್ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಐಸೊಮ್ಯಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಅಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಐಸೊಮ್ಯಾಲ್ಟ್ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯೂಲ್ಗಳು (ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯ) ಅಥವಾ ಐಸೊಮಾಲ್ಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ನಂತಹ ಹಲವಾರು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣಗಳ ಒಂದು ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಐಸೊಮ್ಯಾಲ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು
ವಿನ್ಯಾಸದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಐಸೊಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ನೀವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೂಪವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಣಜ ರೂಪವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಕ್ಕರೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ರಚಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅದೇ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ದ್ರವದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಬಳಸಿ.
ದ್ರವದ ಮೇಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ನೀವು ತಯಾರಾಗಿದ್ದ ಐಸೊಮಾಲ್ಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಿಲಿಕಾನ್ ಕಂಟೇನರ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗೆ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಬಾರಿಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ರತ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೀವಿಗಳು ಸಿಲಿಕೋನ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಹಾರ್ಡ್ ಕಾರ್ಡ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಬಿಸಿಯಾದ ಕರಗಿದ ಐಸೊಮ್ಯಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ನಿಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ನೀವು ತರಕಾರಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ಹಾರ್ಡ್ ಕೆಲಸವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಾಶಪಡಿಸಬಹುದು. ಸಮವಸ್ತ್ರವಾಗಿ ಐಸೊಮ್ಯಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಡೋವೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಳಸಿ. ಐಸೊಮಾಲ್ಟ್ ತಂಪಾಗಿ ತನಕ ನೀವು ತುಂಬಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಾಪ್ ಮಾಡಿ.
ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮರದ ದವಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸರಳವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಐಸೊಮ್ಯಾಲ್ಟ್ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಇದು ಮೃದುವಾದ ಅಥವಾ ಹಾರ್ಡ್ ಬಾಲ್ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ಮುಟ್ಟುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾದ ಐಸೊಮ್ಯಾಲ್ಟ್ ಸಿಲಿಕೋನ್ನಿಂದ ಬಲಕ್ಕೆ ಪಾಪ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ದೊಡ್ಡ ಮಡೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಐಸೊಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಉಪಕರಣಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ರಚಿಸಲಾದ ವಿನ್ಯಾಸದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ರತ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಸಮಯವು ನಿಮ್ಮ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮೋಡ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದರೆ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬಹುಶಃ ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸುವ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಇದು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆರ್ದ್ರ ಬೇಸಿಗೆ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.