ಕೇಕ್ ಭಾಗಗಳು (ಗಾತ್ರದ ಮೂಲಕ ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ ಚಾರ್ಟ್)

ಕೇಕ್ಗಳು ​​ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳು, ಆಕಾರಗಳು, ಮತ್ತು ಸಂರಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಈವೆಂಟ್ಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಕೇಕ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಿಳಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ರೌಂಡ್, ಚದರ, ಮತ್ತು ಹೃದಯ-ಆಕಾರದ ಕೇಕ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಷ್ಟಭುಜಾಕೃತಿಯ ಅಥವಾ ಷಡ್ಭುಜೀಯ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಚದರ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ಗಳಾಗಿ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಬಳಸಿದ ಕೇಕ್ ಪ್ರಕಾರವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ ಬಹಳ ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚು ವಿವಾಹಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವಿಧ್ಯುಕ್ತವಾದ ಕೇಕ್ ತುಂಡುಗಳು 4 ಅಂಗುಲ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 1 ಇಂಚು ಅಗಲವಿರುವ 2 ಅಂಗುಲಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಕೇಕ್ಗಳ ಪದರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮದುವೆಯ ಕೇಕು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವಾಗ ಸೇವೆ ಗಾತ್ರವು ಕನಿಷ್ಟ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಮಂದಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಹ್ವಾನಿಸುವುದನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಜನರು ಎರಡನೇ ಸಹಾಯವನ್ನು ಬಯಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಾರಿಯೂ ಸೇರಿಸಿ. ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಎಂದು ಅರ್ಥೈಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಕಡಿತವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಧ್ಯುಕ್ತವಾದದ್ದು ಎಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಸಿಹಿ ಇಸ್ಪೀಟೆಲೆಗಳು ಒಂದು ಅಂಗುಲ ತುಂಡು ಕೇಕ್ ಮೂಲಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎರಡು ಅಂಗುಲಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಆ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅತಿಥಿ ತೃಪ್ತಿ ಇಲ್ಲ!

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸರಿಯಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೇಕ್ನ ವಿಭಿನ್ನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟ್ರಿಕಿ ಅಥವಾ ಹೃದಯ-ಆಕಾರದ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನೇ ತೋರುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಉಳಿದಿರುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಹೇಗೆ ಯೋಜಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ವಾಗತ ಅಥವಾ ಘಟನೆಗೆ ಮೊದಲು ತೋರಿಸಿ.

ವೃತ್ತಿಪರ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರಕಾರರು ತಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನವಿದೆ. ವಿವಾಹದ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಲೆಕ್ಕಗಳಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೊದಲ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಕ್ಕಾಗಿ ತೆಗೆದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕೆಳಕಂಡಂತೆ ಸುಲಭವಾದ ಕೇಕ್-ಕತ್ತರಿಸುವುದು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ:

ರೌಂಡ್ ಕೇಕ್ಸ್

  1. ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿದರೆ ಮೊದಲ ಹಂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಟೈರ್ನ ಹೊರ ಅಂಚಿನಿಂದ 2 ಅಂಗುಲಗಳಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿ ಸಮತಟ್ಟಾದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ರಿಂಗನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ 1 ಇಂಚು ಇರುವ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. 2 ಅಂಗುಲಗಳಷ್ಟು ಮತ್ತೊಂದು ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು 1-ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಆ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
  5. ನೀವು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಕೇಕ್ನ ಸಣ್ಣ ವೃತ್ತವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುವವರೆಗೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಹೊರ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1 ಇಂಚು ಅಳೆಯುವ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಕೇಕ್ ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಡೋವೆಲ್ಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ತನಕ ಮುಂದಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಕೇಕ್ಸ್

  1. ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿದರೆ ಮೊದಲ ಹಂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಕೇಕ್ನ ಹೊರ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಎರಡನೇ ಹಂತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಎರಡು-ಇಂಚಿನ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಂದು ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಎರಡು ಇಂಚಿನ ಅಗಲವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತದನಂತರ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವವರೆಗೂ ಒಂದು ಇಂಚಿನವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ.
  5. ಕೇಕ್ ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಡೋವೆಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ತನಕ ಮುಂದಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಚೌಕಾಕಾರದ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಅಥವಾ ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಕೇಕ್ಗಿಂತ ಕೇಕ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಶ್ರೇಣೀಕೃತ ಕೇಕ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಬೇಸ್ ಗಾತ್ರವು ಹತ್ತು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೇಕ್ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಜಿಸುತ್ತೀರಿ ಎನ್ನುವುದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಳಿದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲರೂ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಈವೆಂಟ್ ಕೇಕುಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ನಿಖರವಾದ ಭಾಗಗಳು ಬಯಸಿದಾಗ ಪರಿಗಣಿಸಲು ತಾರ್ಕಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಕಪ್ಕೇಕ್ ಬಹುಕಾಂತೀಯ ಸೊಗಸಾದ ಸಂರಚನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯವನ್ನು ನಿಂತಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗಾಗಿ ಬೇಕಾದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಗಣಿತ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಇನ್ನೂ, ಆ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮಾಡಿ.

ಅಂದಾಜು ಕೇಕ್ ಭಾಗಗಳು ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ ಚಾರ್ಟ್

ಏಕ ಕೇಕ್ಸ್

ಕೇಕ್ ಗಾತ್ರಗಳು ರೌಂಡ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಹಾರ್ಟ್ ಶೇಪ್ಡ್
5 ಇಂಚ್ 8 8 6
6 ಇಂಚ್ 11 17 12
7 ಇಂಚ್ 15 24 16
8 ಇಂಚ್ 20 27 24
9 ಇಂಚ್ 27 35 28
10 ಇಂಚ್ 35 45 30
11 ಇಂಚ್ 45 56 35
12 ಇಂಚ್ 50 67 40
14 ಇಂಚ್ 64 98 45

ಟೀರ್ಡ್ ಕೇಕ್ಸ್

ಕೇಕ್ ಗಾತ್ರಗಳು ರೌಂಡ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಹಾರ್ಟ್ ಶೇಪ್ಡ್
6,10 ಇಂಚ್ 38 50 42
8,12 ಇಂಚ್ 70 84 64
12,16 ಇಂಚ್ 170
6,8,10 ಇಂಚ್ 66 88 90
6,9,12 ಇಂಚ್ 75
8,10,12 ಇಂಚ್ 105 139 120
6,8,10,12 ಇಂಚ್ 116 156
8,10,12,14 ಇಂಚ್ 169 237
6,8,10,12,14 ಇಂಚ್ 180 254