ಹಣ್ಣುಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬ್ರಾಂಡಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಪೌಂಡ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಪೌಂಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು (ಜೊತೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಹಿಟ್ಟು)
- 10 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಪೌಂಡ್ ದಿನಾಂಕಗಳು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- 1 ಪೌಂಡ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನಾನಸ್
- 1 ಪೌಂಡ್ ಸಕ್ಕರೆ ಹಣ್ಣು (ಮಿಶ್ರಿತ, ಬ್ರಾಂಡೀಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬಳಿಕ ಕನಿಷ್ಟ ರಾತ್ರಿ ಬಳಸುವುದು
- ಬ್ರಾಂಡಿ )
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಶುಂಠಿ
- 2 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- 2 ಟೀಚಮಚಗಳು ನೆಲದ ಲವಂಗ
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಮಸಾಲೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಕೆಟಲ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಬ್ರಾಂಡಿನಿಂದ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು ಲೆಟ್ ರಾತ್ರಿಯೇ ನೆನೆಸು.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 300 ° ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.
- ಒಮ್ಮೆ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು.
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹಣ್ಣು ಹರಿಸು; ಲಘುವಾದ ಕೋಟ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಲೈನಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ 2/3 ತುಂಬಿಸಿ, ಮಿತಿಮೀರಿದ ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ (ಫಾಯಿಲ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬಾರದು).
- ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಕೇಕ್ ಟೆಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.