ಊಟ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆ ಯೋಜನೆ
90 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರೀಕರು ಗ್ರೀಕ್ ಆರ್ಥೋಡಾಕ್ಸ್ ಚರ್ಚ್ಗೆ ಸೇರಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀಕ್ ಆರ್ಥೋಡಾಕ್ಸ್ ನಂಬಿಕೆಯು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಉಪವಾಸಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಅರ್ಥ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ರಕ್ತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹವು (ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಂತಹ ಸೆಫಲೋಪೊಡ್ಸ್ ಗಳು ಕೆಂಪು ರಕ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಅವಕಾಶ), ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ನಿಂದ ಕೂಡಾ.
ಎಲ್ಲಾ ಉಪವಾಸದ ಅವಧಿಗಳ ಮತ್ತು ವೇಗದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಠಿಣ ವೀಕ್ಷಕರು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 180 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಈ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಟ್ಟು ಉಪವಾಸ (ಎಲ್ಲ ಆಹಾರವೂ ಇಲ್ಲ) ಪವಿತ್ರ ಕಮ್ಯುನಿಯನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಕಾಲಾವಧಿಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿದೆ. ವೇಗದ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿಸ್ಟಿಸ್ಮಾ (νηστίσιμα, ನೀ-ಎಸ್ಟಿಇ-ನೋಡಿ-ಮಾ ಎಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪವಾಸಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಅನುಯಾಯಿಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಉಪವಾಸದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ ಉಪವಾಸ ಅವಧಿಗಳು
ಗ್ರೀಕ್ ಆರ್ಥೋಡಾಕ್ಸ್ ಚರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ, ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಮುಖ ಉಪವಾಸಗಳಿವೆ. ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಒಂದು ಸೋಮವಾರದಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಏಳು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಆರ್ಥೋಡಾಕ್ಸ್ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾದ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾದ ಉಪವಾಸ ಅವಧಿಯು. ಕ್ಯಾಥರಿ ಥೆಫ್ರಾರಾ (Καθαρή Δευτέρα, ಕಾಹ್ ಥಾಹ್-ರೀಇ ಥೆಫ್-ತೆಹ್-ರಾಹ್ ಎಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಈ ಸೋಮವಾರ ಸೋಮವಾರ ಶುಕ್ರವಾರದಂದು ಭಾಷಾಂತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ವಾರಗಳ ಮುಂಚಿನ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಆಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಲಜಾರಸ್ ಶನಿವಾರ ಮತ್ತು ಪಾಮ್ ಭಾನುವಾರ (ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಮುಂಚಿನ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ), ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಂದರಿಂದ ಆರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ನಡೆಯುವ ಅಪೊಸ್ತಲರ ಫಾಸ್ಟ್, ಪೆಂಟೆಕೋಸ್ಟ್ನ ಎಂಟು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಸೋಮವಾರದಂದು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೂನ್ 28 ರಂದು ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ ಮತ್ತು ಪಾಲ್ರ ಹಬ್ಬದ ದಿನಕ್ಕೆ ಮುಗಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಚ್ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿನ ಹಳೆಯ ಉಪವಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಥಿಯೋಟೊಕೋಸ್ನ (ಮೇರಿ, ದೇವರ ಮಾತೃ) ಡೋರ್ಮಿಷನ್ನ ವೇಗವು ಆಗಸ್ಟ್ 1 ರಿಂದ 14 ರವರೆಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ 15 ರಂದು ಇದೇ ಹೆಸರಿನ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಫಾಸ್ಟ್ ನವೆಂಬರ್ 15 ರಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ 24 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮಂಗಳವಾರ ಮತ್ತು ಗುರುವಾರ ನವೆಂಬರ್ 15 ರಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ 19 ರವರೆಗೂ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವ ಕಡಿಮೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ.
ವೈಯಕ್ತಿಕ ವೇಗದ ದಿನಗಳು
- ಜನವರಿ 5: ಥಿಯೋಫಾನಿ ಯ ಈವ್ (ಎಪಿಫ್ಯಾನಿ)
- ಆಗಸ್ಟ್ 29: ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ ದಿ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸ್ಟ್ ಶಿರಚ್ಛೇದನ
- ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 14: ಹೋಲಿ ಕ್ರಾಸ್ನ ಉನ್ನತಿಯ ಫೀಸ್ಟ್
- ಬುಧವಾರಗಳು ಮತ್ತು ಶುಕ್ರವಾರಗಳು
ಯಾವುದೇ ಉಪವಾಸವಿಲ್ಲದ ದಿನಗಳು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಫಾನಿ ನಡುವೆ
- ಈಸ್ಟರ್ ಮೊದಲು 10 ನೇ ವಾರ
- ಈಸ್ಟರ್ ನಂತರದ ವಾರ
- ಪೆಂಟೆಕೋಸ್ಟ್ ನಂತರದ ವಾರ
2018 ರ ಫೆಸ್ಟ್ಗಳ ಗ್ರೀಕ್ ಆರ್ಥೋಡಾಕ್ಸ್ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್
| ಥಿಯೋಫಾನಿ ** | ಜನವರಿ 6 |
| ಟ್ರಯೋಡಿಯನ್ ಬಿಗಿನ್ಸ್ | ಜನವರಿ 28 |
| ಸೌಲ್ಸ್ ಶನಿವಾರ 1 | ಫೆಬ್ರವರಿ 10 |
| ಮೀಟ್ಫೇರ್ ಭಾನುವಾರ | ಫೆಬ್ರವರಿ 11 |
| ಸೌಲ್ಸ್ ಶನಿವಾರ 2 | ಫೆಬ್ರುವರಿ 17 |
| ಚೀಸ್ಫೇರ್ ಭಾನುವಾರ | ಫೆಬ್ರವರಿ 18 |
| ಕ್ಲೀನ್ ಸೋಮವಾರ | ಫೆಬ್ರವರಿ 19 |
| ಸೌಲ್ಸ್ ಶನಿವಾರ 3 | ಫೆಬ್ರವರಿ 24 |
| ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಭಾನುವಾರ | ಫೆಬ್ರುವರಿ 25 |
| ಲಜಾರಸ್ ಶನಿವಾರ | ಮಾರ್ಚ್ 31 |
| ಪಾಮ್ ಭಾನುವಾರ | ಏಪ್ರಿಲ್ 1 |
| ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಈಸ್ಟರ್ ಭಾನುವಾರ (ಪಾಶ್ಚ) | ಏಪ್ರಿಲ್ 8 |
| ಅಸೆನ್ಶನ್ | ಮೇ 17 |
| ಸೋಲ್ಸ್ ಶನಿವಾರ 4 | ಮೇ 26 |
| ಪೆಂಟೆಕೋಸ್ಟ್ | ಮೇ 27 |
| ಫಾಸ್ಟ್ ಬಿಗಿನ್ಸ್ ಧರ್ಮಪ್ರಚಾರಕರು | ಜೂನ್ 4 |
| ಥಿಯೋಟೊಕೋಸ್ನ ನಿರುಪಯುಕ್ತತೆ * | ಆಗಸ್ಟ್ 15 |
| ಥಿಯೋಟೊಕೋಸ್ನ ನೇಟಿವಿಟಿ | ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 8 |
| ಹೋಲಿ ಕ್ರಾಸ್ನ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆ | ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 14 |
| ಆಲ್ ಸೇಂಟ್ಸ್ ಡೇ | ನವೆಂಬರ್ 1 |
| ದೇವಾಲಯದ ಥಿಯೋಟೊಕೋಸ್ನ ಪ್ರಸ್ತುತಿ | ನವೆಂಬರ್ 21 |
| ನೇಟಿವಿಟಿ ಆಫ್ ಕ್ರೈಸ್ಟ್ (ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್) | ಡಿಸೆಂಬರ್ 25 |
* ಥಿಯೋಟೊಕೋಸ್: ಮೇರಿ, ದೇವರ ತಾಯಿ
** ಥಿಯೋಫಾನಿ: ಎಪಿಫ್ಯಾನಿ