ಸುಟ್ಟ ಹೋಳಾದ ಬಾದಾಮಿ ಈ ಸರಳ, ರುಚಿಕರವಾದ quinoa ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಅಗಿ ನೀಡಲು. ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಕೆಲವು ಹಂತಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಲಭ. ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಶೀತಲವಾಗಿರುವಂತೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಹೂಕೋಸು 1 ದೊಡ್ಡ ತಲೆ
- 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಶರ್ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಡ್ಯಾಶ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ quinoa
- 1 ಕಪ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅವರೆಕಾಳು, ಕೇವಲ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ 2 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/3 ಕಪ್ ಹೋಳುಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ ಬಾದಾಮಿ
- 2 ರಿಂದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 375 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೂವುಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ರಿಮ್ಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಫೀಫ್ಲೋರ್ ಅನ್ನು 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 15 ಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು.
- ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಶುಷ್ಕ ಬಾಣಲೆ ಹಾಕಿ. ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧದ ತನಕ, ಬಾದಾಮಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಹುರಿದ ಕೋನಿಫ್ಲವರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿನೊವಾ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸುಟ್ಟ ಬಾದಾಮಿ, ಹಲ್ಲೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ ಚಿಗುರುಗಳು, ಅಥವಾ ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಶೀತಲವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.
ಸರ್ವ್ಸ್ 4.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಪಾರ್ಮ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹೂಕೋಸು
ತಾಜಾ ಹೂಕೋಸು ಆನಂದಿಸಲು ಈ ಖಾದ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣಿನ ಒಂದು ರುಚಿಕರ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕರಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಈ ಸುಲಭ ಹುರಿದ ಹೂಕೋಸು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಹೂಕೋಸುವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 332 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 436 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 29 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |