ಈ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸೂತ್ರವು ಸಣ್ಣ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ 6-ಬಡಿಸುವ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಕುದಿಯುವ ಬದಲು, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 12 ರಿಂದ 16 ಸಣ್ಣ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 1/4 ಕಪ್ ವಿನೆಗರ್
- 1 ಚಮಚ
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಸಾಲೆಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ; ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಇಂಚು ಬಗ್ಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು 30 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಕೂಲ್; ಚರ್ಮ, ಟ್ರಿಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು.
- ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಟೈ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು; ಹೋಳು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಿಲ್ ಮಾಡಿ.
6 ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಮೆರುಗು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
ಸಿ ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಿಕಲ್ಡ್ ಬೀಟ್ಸ್, 4 ಪಿಂಟ್ಗಳು
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - ಘನೀಕರಿಸುವ ಸೂಚನೆಗಳು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 83 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |