ಈ ಸುವಾಸನೆಯ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೇಸ್ಟಿಗಳಾಗಿವೆ. ತಾಜಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಈ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗೆ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 7 ರಿಂದ 9 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ
- 1 1/2 ಕಪ್ ನೀರು
- 3/4 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ
- 1/3 ಕಪ್ ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನೆಗರ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನೀರು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ.
- ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ, ತೆರೆದ, ಮುಂದುವರೆಯಲು, ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನವಿರಾದವರೆಗೂ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಡಲು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ 2 ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು (15 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ) ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ದ್ರವದ 1/2 ಕಪ್ ಅನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ದ್ರವ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ, 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ, ತೆರೆದ, ಕುದಿಯುವ ಮುಂದುವರೆಯಲು.
- ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಈ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬೀಟ್ಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು. ನೀವು ತಾಜಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 209 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 10 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 134 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 42 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |