ಈ ಸುವಾಸನೆಯ ಫ್ಯೂಟಿ ಕೋಲ್ಸಾಲಾವು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಿಡಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಅದನ್ನು ಅಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕೊಲೆಸ್ಲಾ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ವೇಗವನ್ನು ಒಂದು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಬದಲಾವಣೆ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೋಲ್ಸಾಲಾವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 6 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 1 1/2 ರಿಂದ 2 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ
- 1 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೂರುಚೂರು, ಐಚ್ಛಿಕ
- 2/3 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್
- 1 1/2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾನೊಲಾ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಸೆಲರಿ ಬೀಜಗಳು
- ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ
- 1 ಕಪ್ ಬರಿದಾದ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಟಿಡ್ಬಿಟ್ಸ್
- 1/2 ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬಳಸಿದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ವಿನೆಗರ್, ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೆಲರಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಆಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಅನಾನಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
Coleslaw ರಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎಲೆಕೋಸು ದ್ರವ ಔಟ್ ಸೆಳೆಯಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ತೋರುವುದಿಲ್ಲ ವೇಳೆ ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
- ಕೆನೆ ಕೋಲೆಸ್ಲಾ - ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿದ್ದ ಕುಕ್ಔಟ್ ಅಥವಾ ಪಾಟ್ಲಕ್ಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಎಳೆದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ .
- ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ - ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸ್ಮೋಕಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇದು ವೇಗವನ್ನು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಲಾವ್ - ಈ ಸುಲಭವಾದ ಕೊಲೆಸ್ಲಾವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಸಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 271 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 8 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 180 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |