ನೀವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದಾಗ ನೀವು ನನ್ನ ಗಮನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮಾವು ಸ್ಪೈಸ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಬಳಸುವ ಕೀಲಿಯು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ: ಮೆಣಸು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆವನ್ನು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ ಸಿಹಿ ಮಾವಿನೊಂದಿಗೆ ( ಮಾವಿನ ಸುವಾಸನೆಯ ವೊಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಮಕರಂದ) ಜೋಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಜಲಪೆನೊ ಕೇವಲ ಎರಡು ಚೂರುಗಳು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದು ಅಲಂಕರಣವಾಗಿದೆ (ನಾನು ಸಿಟ್ರಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ) ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮಸಾಲಾಭರಿತ ಆಹಾರಗಳಂತೆ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಜಾಗರೂಕಗೊಳಿಸಬಹುದು - ವಿಪರೀತವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಏನೂ ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬು; ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕೆಳಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಔನ್ಸ್
- ಅಬ್ಸೊಲಟ್ ಮ್ಯಾಂಗೋ ವೋಡ್ಕಾ
- 1 ಔನ್ಸ್
- ಮಾವಿನ ಮಕರಂದ
- 3 ಚೂರುಗಳು ಜಲಪೆನೊ
- 1/2 ಔನ್ಸ್
- ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ
- 3/4 ಔನ್ಸ್
- ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- ಆಫ್ ಡ್ಯಾಶ್
- ಕಿತ್ತಳೆ ಬಿಟರ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಜಲಪೆನೊ, ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಮಕರಂದ.
- ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ತಳಿ .
- ಜಲಪೆನೊ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಮಾವು ಸ್ಪೈಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳು
ಮಸಾಲೆವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಗ್ಗಿಸಲು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೀಜವನ್ನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜಲಪೀನೋ ಪಾಪ್ಪರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಪಡೆಯುವಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಾವಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಮಾಡಿ . ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ: ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹೊಸ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ವೊಡ್ಕಾದ ಬಾಟಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು 1 ವಾರದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 2097 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 216 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 37 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 100 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |