Mojitos, Caiprinhas, ಮತ್ತು ಇತರೆ ಫ್ರೆಶ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಲಕರಣೆ
ಕಾಸ್ಟೈಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಒಂದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಬಾರ್ ಟೂಲ್ ಎ ಮಡ್ಡಿಗಾರ. ಕ್ಯಾಪಿರಿನ್ಹಾ , ಮೊಜಿಟೊ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಡಗಾಡುವವನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ನ ರೋಗಾಣುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಮಬ್ಬುಗಾರ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಂಡಾಗ, ನೀವು ಮೊದಲು ಯಾಕೆ ಇಲ್ಲದಿರುವಿರಿ ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತೀರಿ.
ನಿಮ್ಮ ಮಡ್ಡಿಗಾರನನ್ನು ಆರಿಸಿ
ಮಡ್ಡಿಗಳು ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರು ರಿಂದ ಎಂಟು ಇಂಚು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತವೆ. ಸರಾಸರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ತಲುಪಲು ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರವಾಗಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಮಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು: ಮರ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್.
ವುಡ್ ಮಡ್ಲರ್ಸ್: ವುಡ್ ಮಡ್ಡಿಲರ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೊದಲ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅವರು ಎರಡು ಮೂಲ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಿಕಣಿ ಬೇಸ್ ಬಾಲ್ ಬ್ಯಾಟ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇತರವು ನೇರವಾದದ್ದು, ವಿಂಡ್ಚೈಮ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಂಡ್ಬೆಲ್ಗೆ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿದೆ.
ಇವುಗಳು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್ಗಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವು, ಕೆಲಸವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುವಂತಹ ಇತರ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮರದ ಕಡೆಗೆ ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆರೈಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಕಾರಣ ಅದು ಸಾವಯವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.
- ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ಮರದ ಕೊಳಕುಗಾರವನ್ನು ಇಡಬೇಡಿ ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಬಿಡಬೇಡಿ.
- ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಗಳನ್ನು ಕಡಿಯಬಹುದಾದ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಮಬ್ಬಿನಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಬಿರುಕುಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿಗುವ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
- ಒಣಗಿದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಣ್ಣನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ. ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಿ.
ಅಮೆಜಾನ್ ನಿಂದ ಮರದ ಮಬ್ಬಿನಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಲ್ ಮಡ್ಲರ್ಗಳು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮಬ್ಬಾಗಿಸುವ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕ್ರಾಂತಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕವನ್ನು ಈಗ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅಥವಾ ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಈ ಮಣ್ಣಿನ ಹಲವರು ಬಹುತೇಕ ಮರದ ಮಡ್ಡಿಗಾರರ ಬ್ಯಾಟ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ತೆಳುವಾದ ಅಂತ್ಯವು ಗ್ರಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಬ್ಬುಗಾರನನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಬೇಗನೆ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.
ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಉಕ್ಕಿನ ಕೊಳೆಯುವವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ. ಮರದ ಮಡ್ಡಿಗಾರರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಬೂಸ್ಟುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ವಸ್ತುವಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಈ ಮಣ್ಣಿನ ಹಲಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಕಡು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಅವರು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲು ಬಹಳ ಸುಲಭ.
ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್ಗಾಗಿ 5 ಗ್ರೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಮಡ್ಲರ್ಗಳು
ನೀವು ಯಾವ ಮಡಗಾಲಕನನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು?
ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳ ನಿಮ್ಮ ಶೈಲಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಮಡಗಾಸ್ಕರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ: ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದವುಗಳು ಇವೆ.
ಅನೇಕ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು ಎರಡೂ ವಿಧದ ಮಡ್ಡಿಗಾರರನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ದಟ್ಟವಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೃದುವಾದ ಮಬ್ಬು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಬಿರುಕುವುದು ಮುಂತಾದ ದೈನಂದಿನ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಮರದ ಮಡ್ಡಿಕಾರರು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಡ್ಡಿ ಮಾಡುವವರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಸಗೊಬ್ಬರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಂತಹ ಹಾರ್ಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನದಲ್ಲಿ ಮರದ ಮಣ್ಣುಗುಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಮೆಸ್ಸಿರ್ ಮಡ್ಡಿ ಮಾಡುವ ಉದ್ಯೋಗಗಳಿಗೆ ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯವರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.
ಮಡ್ಲರ್ ಬಳಸಿ ಹೇಗೆ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಗೊಂದಲಮಯವಾದ ಅಂಶವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೊಳಕಾದ ತಿರುಳಾಗಿ ಹೊಡೆಯುವುದೇ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಮೂಲವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮುದ್ದು ಮಾಡುವುದು. ಅನೇಕ ಹೊಸ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲಿ ಇದು.
ಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ , ನೀವು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಹಣ್ಣಿನಿಂದ, ಗೋಲು ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತದೆ .
- ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೃದುವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ ಮತ್ತು ಮಬ್ಬುಗಾರನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಿರುವು ನೀಡಿ.
- ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಬ್ಬಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮತ್ತು ಈ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 4 ರಿಂದ 6 ತಿರುವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
Muddling ಗಾಗಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಲಹೆಗಳು
ಮಡ್ಡಿಲಿಂಗ್ ಒಂದು ಸರಳ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಕೆಲವು ಜೋಡಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಕಗ್ಗಂಟು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.
- ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೆಳಗಿರುವ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಒತ್ತಡದ ಹಗುರವಾಗಿಯೂ ಸಹ ಅವರು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ನಿಮ್ಮ ಏಕೈಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಗಾಜಿನಿಂದ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸುವಾಗ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಶೇಕರ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ. ಸಹ, ನೀವು ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಬಯಸುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದೀಗ ನಿಮಗೆ ಗೊಂದಲವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು, ಆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ತರುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಿಶ್ರಣ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸಮಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು .