ಈ ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ಕಾರ್ನ್ ಮೇಲ್ ಹಶ್ ನಾಯಿಮರಿಗಳನ್ನು ಮೃದುಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತುಂಡನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಸ್ವಯಂ ಏರುತ್ತಿರುವ ಬಿಳಿ ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್
- 1/2 ಕಪ್
- ಸ್ವಯಂ ಏರುತ್ತಿರುವ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ (
- ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆತ )
- 1 ಕಪ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ (ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ)
- 1 ರಿಂದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಡ್ಯಾಶ್ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಸಾಸ್
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಎಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಜ್ಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಚಮಚದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆದರೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ.
2. ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಐಚ್ಛಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ 3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಆಳವಾದ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ (375 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು) ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಿಡಿ.
3. ಫ್ರೈ ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೂ ಕಡಿಮೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇರಿಸಿ (150 ° F ನಿಂದ 200 ° F).
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು