ಈ ಡಚ್ ಬೇಬಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಪರ್ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು fluffiness ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು. ಕೆಲವು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ನಾನು ಈ ಓವೆನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿನ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಹೆಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಮಿಶ್ರಣ, ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪಾಪ್ ಮಾಡಿ!
ಸಹ ನೋಡಿ
ಡಚ್ ಬೇಬೀಸ್ (ಏಕ ಸೇವೆ)
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3/4 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು (3 1/2 ಔನ್ಸ್)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 3/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು (ತಾಜಾ)
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಸಿರಪ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
425 ° F (220 ° C / Gas 7) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಪೂರ್ವನಿಯೋಜಿತಗೊಂಡಾಗ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು 2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕರಗಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯು ತುಂಬಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ಇದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ನೊರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬ್ರೌನ್ಸ್ ಮಾಡಬಾರದು.
ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮಧ್ಯಮ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವವರೆಗೆ.
ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಮೆದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಜೊತೆ ಬೀಟ್.
ಅಡಿಗೆನಿಂದ ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚರಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಾಕಿ.
ಬ್ಯಾಟರ್ ಮೇಲೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
14 ರಿಂದ 17 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತೊಳೆಯುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಮಜ್ಜಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ರೆಸಿಪಿ
ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇಬಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 342 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 263 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 488 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 25 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |