ಪಿಟಾ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸರ್ವೋತ್ಕೃಷ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ನಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ನಂತೆಯೇ ಇದು ಮೃದು, ಲಘುವಾಗಿ ಹುಳಿ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಿಟಾ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಪಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ಗಳು ರೋಲಿಂಗ್, ಮೇಲೇರಿ ಅಥವಾ ಮುಳುಗುವಿಕೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಆದರೆ ಪಿಟಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಫಲಾಫೆಲ್ಗಾಗಿ ವಾಹನವಾಗಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಿಟಾವನ್ನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪಿಟಾ ಪಾಕೆಟ್ ಒಳಗೆ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಾಹಿನಿ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪಿಟಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸೃಜನಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮೋಜಿನ ಹೊಸ ಮಾರ್ಗಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳಿವೆ.
ಸುಟ್ಟ ಪಿಟಾ ತ್ರಿಕೋನಗಳು:
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ನಡಿಯಲ್ಲಿ ಟೊಸ್ಟ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ . ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಪಿಜ್ಜಾ ಕಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹಮ್ಮಸ್ ಅಥವಾ ಬಾಬಾ ಘಾನೌಜ್ ನಂತಹ ಸ್ನಾನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ .
ಒಂದು ಚಮಚವಾಗಿ ಪಿಟಾವನ್ನು ಬಳಸಿ:
ಪಿಟಾದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫುಲ್ ಮೆಡಮೆಮ್ಗಳಂತಹ ಹುರುಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಚಮಚವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಬೌಲೆಹ್ ನಂತಹ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ!
ಪಿಜ್ಜಾ ಪಿಟಾಸ್:
ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಕೆಲವು ಸಾಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಿಜ್ಜಾ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಎಸೆದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಮಫಿನ್ ಪಿಜ್ಜಾಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಸುಟ್ಟ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್:
ಟೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬುವ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಜಾಮ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಳಕಿನ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹರಡಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡಿ.
ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ:
ಕ್ರಸ್ಟ್ಸ್ ಇಷ್ಟಪಡದ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಇವು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಪಾಕೆಟ್ ಒಳಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ 15-30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ:
ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕೆಟ್ ಇದೆ - ಆಹಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು! ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ವೆಗ್ಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಪಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ಟೀಕ್, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿ ಮುಂತಾದ ಮಾಂಸದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತಾಹಿನಿ ಪಿಟಾ ಪಾಕೆಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಸಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್:
ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಕುಕ್ಔಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಬದಲು, ಸಣ್ಣ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಿಟಾವನ್ನು ಸಹ ಕೋಫ್ಟಾ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರ.
ವೈಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಬದಲಾಗಿ ಪಿಟಾ ಬಳಸಿ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ , ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಜ್ಯೂಸ್, ಅಥವಾ ಜಲಾಂತರ್ಗಾಮಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಟೇಸ್ಟಿಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ ಅಥವಾ ತುಂಬಿಸಿ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಅವರು ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.