ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಸಾಂತ್ವನ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಈ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಸ್ಕಲ್ಲೋಪ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಸಾಲ್ಮನ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (ಸುಮಾರು 5 ಔನ್ಸ್) ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ (ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ)
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 1 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 2 ಕ್ಯಾನುಗಳು (ಅಂದಾಜು 7 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ) ಟ್ಯೂನ ಮೀನು (ಬರಿದು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟುಹೋದವು)
- 1/2 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 1/2 ಕಪ್ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ (ತುರಿದ)
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಸಾಸ್
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸಿವೆ
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಡ್ಯಾಶ್ ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ 20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 2-ಕಾಲುಭಾಗದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೇವಲ ಕೋಮಲವಾಗಿರುವವರೆಗೆ.
- ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕುಕ್, ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಬರಿದುಹೋದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಪದರ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಟ್ಯೂನ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಯನೇಸ್, ಚೀಸ್, ಹಾಟ್ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ; ಟ್ಯೂನ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು.
- ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮರಳಿ. ತಯಾರಿಸಲು, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಬ್ಲಿ ರವರೆಗೆ, 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ಕವರ್ಡ್. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಸೇವೆ ಮೊದಲು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಶೆಲ್ಗಳು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 489 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 33 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 78 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 671 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 26 ಗ್ರಾಂ |