ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಳೆಯ ಫ್ಯಾಶನ್ನಿನ "ಸಮುದ್ರ ಚಿಪ್ಪುಗಳು," ಒಂದು ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕೇವಲ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ಸರಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ- ಒಂದು ನಿರತ ವಾರದದಿನದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಎಸೆಯಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಖಾದ್ಯ. ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಯಾವುದೇ ಅಭಿಮಾನಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಈ ಊಟ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ.
ಆದರೆ ಈ ಸೂತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಖಾಲಿಯಾದ ಸ್ಲೇಟ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೆಣ್ಣೆ ಬ್ರೆಡ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಅಥವಾ ಪುಡಿಯಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣವು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಬ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೇರಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 350 ಎಫ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಕಪ್ಗಳು (ಸುಮಾರು 12 ಔನ್ಸ್) ಬೇಯಿಸದ ಶೆಲ್ ಪಾಸ್ಟಾ, ಮ್ಯಾಕೋರೋನಿ, ಅಥವಾ ಇದೇ ಗಾತ್ರದ ಪಾಸ್ಟಾ
- 8 ಔನ್ಸ್ ಚೂರುಚೂರು ಅಮೆರಿಕನ್ ಗಿಣ್ಣು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ವೆಲ್ವೆಟಾ ಚೀಸ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ತುರಿದ
- 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 2 ಅಥವಾ 3 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು (ಸುಮಾರು 14 ರಿಂದ 15 ಔನ್ಸ್ ಒಟ್ಟು) ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಘನ ಬಿಳಿ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು (ಬರಿದು ಮತ್ತು ಸುತ್ತುವ)
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬರಿದಾಗಿಸಿ, ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ನೆನೆಸಿ, ಬದಿಗಿಟ್ಟು.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ, ಅಮೆರಿಕನ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
- ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಸುರಿದ ಟ್ಯೂನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ.
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ತಾಜಾ ಎಸೆಯಲಾದ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸುರುಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಬದಲಾವಣೆಗಳು
ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಗಿಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಈ "ಸಮುದ್ರದ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು" ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ.
- ಹೃದಯದ ಚೀಸ್ ರುಚಿಗೆ ಅಮೆರಿಕನ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಚೆಡ್ಡಾರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆನಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಬೇಯಿಸಿ; ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ 4 ರಿಂದ 8 ಔನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 402 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 43 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 522 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 50 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 34 ಗ್ರಾಂ |