ಟ್ಯಾಪಿಯಾಕಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಹಾಗೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಅಂಟು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು? ಮತ್ತಷ್ಟು ನೋಡಿರಿ! ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಿಹಿ ಪಾಕವನ್ನು quinoa ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲುಗಳಿಂದ ಬೇಸ್ ಆಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಈ quinoa ಪುಡಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ವಿನೋ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು - ಏಕೆ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಿಹಿ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಕ್ವಿನೋ ಪುಡಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೃದುವಾದ ಪುಡಿಂಗ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಪಿಯಾಕಾ ಬದಲಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಧಾನ್ಯದ ಕ್ವಿನೋವಾದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ವಾದಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ CRANBERRIES ಆಫ್ tartness ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಿಹಿತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಆದರೂ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬದಲಿಗೆ ಒಣಗಿದ CRANBERRIES ಮಾಡಿದ ಫೋಟೋ ನೋಡಬಹುದು.
ಆನಂದಿಸಿ!
ಇವನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಇನ್ನಷ್ಟು ಸರಳ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು
ಈ quinoa ಬಾಳೆಹಣ್ಣು "ಟ್ಯಾಪಿಯಾಕಾ" ಪುಡಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವೆಗಾನ್ ಕುಕ್ಬುಕ್ನಿಂದ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರುಮುದ್ರಣ ಮಾಡಿದೆ, ಜೊಲಿಂಡಾ ಹ್ಯಾಕೆಟ್ರಿಂದ (ನನಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ!)
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ quinoa
- ಅಡುಗೆ quinoa 2 ಕಪ್ ನೀರು
- 2 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಕೆನೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ
- ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಸಿರಪ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟ್ರಾಚ್
- 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು
- ½ ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- ⅓ ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಅಥವಾ ಕ್ರೇನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು)
- ಡ್ಯಾಶ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಜಾಯಿಕಾಯಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಸಾಧಾರಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ, ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿನೋವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ, 15 ರಿಂದ 18 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, ಕ್ವಿನೊವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, quinoa ಬೇಯಿಸಲು ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪುಡಿಂಗ್ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮತ್ತು ಮೃದು ಮಾಡಲು quinoa ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೋಮಲ ಬಯಸುವ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಈ ಪುಡಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇವಲ ಸ್ವಲ್ಪ overcooking ಶಿಫಾರಸು.
ನಿಮ್ಮ quinoa ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಾಧಾರಣ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲು, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಸಿರಪ್, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ರಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಲನೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪುಡಿಂಗ್ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದು ತನಕ, ಶಾಖವನ್ನು 6-8 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ನ್ಟಾರ್ಚ್ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ರುಚಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
Quinoa ಪುಡಿಂಗ್ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪೂರೈಸುವ ಪ್ರತಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 325
ಫ್ಯಾಟ್: 5 ಜಿ
ಸೋಡಿಯಂ: 67 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಫೈಬರ್: 5 ಜಿ
ಪ್ರೋಟೀನ್: 11 ಗ್ರಾಂ
ಈ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ , ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ನಾನು ಕ್ವಿನೋ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ದೊಡ್ಡದಾದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ quinoa ಹೊಂದಲು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಬಯಸುವಿರಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ quinoa ಅನ್ನು ಈ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು .
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 254 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 58 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 56 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |