ಕೆನೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪಾಸ್ಟಾ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದ ಟೊಮೆಟೋ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸುಲಭವಾದ ಐದು ಅಂಶಗಳ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಸ್ಗೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಕಟುವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾರದದಿನದ ಭೋಜನದಿಂದ ನೀವು ಈ ಕಂಪನಿಯು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತಹವುಗಳಿಗೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ಕ್ರೀಮ್.
ಸುಟ್ಟ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ರೋಸ್ ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ನಿಂಬೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪೈ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೈ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪೈ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸ್ಪರ್ಶ ಟಚ್ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 (26 ಔನ್ಸ್) ಜಾರ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು
- 1 (15 ಔನ್ಸ್) ಟೊಮೆಟೊಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ, ಒಣಗಿಲ್ಲದ)
- 1 (16-ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ (ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ)
- 1 (8 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು (ಘನ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಂದು ಕುದಿಯುವ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ಉಪ್ಪು ನೀರು ತರುವ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಕಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 5 ರಿಂದ 6 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಖಾಲಿ ಜಾರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹತ್ತಿರ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಅಲುಗಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಗ್ಗಿಸದ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಮಿಶ್ರಣವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬರೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಅಲ್ dente ರವರೆಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಪಾಸ್ಟಾ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಒಳಭಾಗವು ಬಿಳಿ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತಿದ್ದರೆ ಆದರೆ ನವಿರಾದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಮುಗಿದಿದೆ.
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ಗೆ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಕೆನೆಯಾಗಿದ್ದು ತನಕ ತಂತಿಯ ತಂತಿ ಬಳಸಿ ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಕ್ರೀಮ್ ಗಿಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಇನ್ನೂ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಪಾಸ್ಟಾ ಬರಿದು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸಾಸ್ನ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಬದಲಾವಣೆಗಳು
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ-ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಬೇಬಿ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ browned ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 397 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 46 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 664 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 40 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |