ಸಿಹಿ, ಅಂಟಂಟಾದ, ಮತ್ತು ಓಹ್-ಆದ್ದರಿಂದ-ಇಳಿಗಾಲದ - ಪೆಕನ್ ಪೈ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಸುಲಭ! ಈ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಶ್ರೀಮಂತ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈ ಅನ್ನು ನೀವು ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಬಹುದು.
ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಪೈ ಶೆಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಕುಕಿ ಕ್ರಂಬ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಪೆಕನ್ ಪೈ ರೆಸಿಪಿ ಡಿಲೈಟ್ಸ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 7 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1/3 ಕಪ್ ಚಾವಟಿ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಭಾರೀ ಕೆನೆ
- 1/3 ಕಪ್ ಡಾರ್ಕ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ನೆಲದ)
- 1/2 ಕಪ್ ಲೈಟ್ ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ (ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
- 1 ಕಪ್ ಪೆಕನ್ಗಳು (ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಇಂಚಿನ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಪೈ ಶೆಲ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀ ಕ್ರಂಬ್ ಪೈ ಶೆಲ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಕೆನೆ, ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್, ಉಪ್ಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಪೆಕನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮೇಲೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ 350 ° ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಪೈನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಬ್ರೌಸ್ ಮತ್ತು ಪಫಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಬರೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವೀಕ್ಷಿಸಿ.
- ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವುದರಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಅಥವಾ ಮೇಲೇರಿ ಹಾಲಿನಂತೆ ಸೇವಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 338 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 149 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 183 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |