ಕ್ರೋಕ್ಪಾಟ್ ಕಾರ್ಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಈನಿಯನ್ಸ್

ಈ ರುಚಿಯಾದ Crockpot Caramelized ಈರುಳ್ಳಿ ಯಾವುದೇ ಸರಳ ಗೋಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಸುಟ್ಟ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ, ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಎಂದು. ಈ ಸರಳ ಎರಡು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದರ ಭಾಗಗಳ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಾಗೆ ಅಭಿರುಚಿ. ಉದ್ದವಾದ ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯವು ಚೊಕ್ಕವಾದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಧುರ, ಸಿಹಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಉತ್ತಮ ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಸ್ವಾದದೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಆಮೆಲೆಟ್ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು, ಉನ್ನತ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಮಡಕೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ಅವು ಹಸಿವು ಹರಡುವಂತೆ ರುಚಿಕರವಾದವು, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ಗಿಂತಲೂ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬ್ರೀ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ . ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ತಂಪು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಬದಿಯ ಫ್ರೀಜರ್ ಕಂಟೈನರ್ ಒಳಗೆ ಪ್ಯಾಕ್. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಿದ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಹೆಸರಿನ ಲೇಬಲ್, ಮತ್ತು 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಕರಗಿಸಲು, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಸ್ಟೌವ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು.

ಈ ಸರಳ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಲವಂಗವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ; ಕೊಚ್ಚು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಇಲ್ಲ. ಅವರು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದರು ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದರು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 4 ರಿಂದ 6 ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಈರುಳ್ಳಿ
• 1/4 ರಿಂದ 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ನಾಟ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್) ಅಥವಾ 1/4 ರಿಂದ 1/2 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ರ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ.

2. 4-6 ಕಾಲುಭಾಗ crockpot ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಳವು ಇಡೀ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ತೈಲದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ 9-11 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ: 7-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀವು ಹೊಸ, ಬಿಸಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಕ್ರಾಕ್ಪಾಟ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ.

3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ; ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ, ನಂತರ ಸರ್ವ್ ಆಗಿರಿ, ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿ ಹಿಡಿಯುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೂಡಿರಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	52
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	5 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	68 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	2 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	0 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.