ಲೆಟಿಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ವಸಂತ ರೋಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಈ ಮೂಲಭೂತ ವಸಂತ ರೋಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೆಟಿಸ್, ಬೀನ್ ಥ್ರೆಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಸಚಿತ್ರ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ವಸಂತ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುತ್ತುವುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4-6 ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ ಹೊದಿಕೆಗಳು
- ಸರಿಸುಮಾರು. 1 ಕಪ್ ನೀರು
- 3 ದೊಡ್ಡ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು (ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಹರಿದವು)
- 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ (ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 1/2 ಕಪ್ ಹುರುಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು
- 2 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತುರಿದ
- 1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಬೀನ್ ಥ್ರೆಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್)
- 1 tbsp ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 8-12 ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳು ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ (ಕೊಚ್ಚು ಇಲ್ಲ)
- 8-12 ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು (ಕೊಚ್ಚು ಇಲ್ಲ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ವಸಂತ ರೋಲ್ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ನೀರು ಹಾಕಿ.
- ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಪ್ರತಿ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ತುಂಬಿಸಿ ತುಂಬಿಸಿ.
- ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವಸಂತ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ .
ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ ಕಂದು:
ತರಕಾರಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ಸ್
ಥಾಯ್ ಶೈಲಿಯ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ಸ್
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀನೀ-ಶೈಲಿಯ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ಸ್
ತೋಫು ಜೊತೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ಸ್
ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು