ನೆಲಗುಳ್ಳ ನಿಮ್ಮ ಕಿರಾಣಿ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಯಮಿತವಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಈ ವಿಕಾಸದ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಬಹುಮುಖವಾದ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಅನೇಕ ಸುಂದರ ವಿಧಗಳೊಂದಿಗೆ (ವಿನೋದ ಸಂಗತಿ: ಸಸ್ಯೀಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ!) ಇದು ಬೇಸರಗೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಲವು ಅದ್ಭುತ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆ, ಬೇಯಿಸುವುದು, ಅಥವಾ ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು, ಮೊಟ್ಟೆಬರೆ ಮಾಡುವಿಕೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸ್ನಾನ, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಪನಿಯಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಎಂಟ್ರೀಗಳೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನೀವು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ.
ಮಿರಿ ರಾಟ್ಕೋವಿಟ್ಜ್ ಅವರಿಂದ ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ
11 ರಲ್ಲಿ 01
ಮಿಂಟ್ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಫೇರಿ ಟೇಲ್ ಎಗ್ಪ್ಲ್ಯಾಂಟ್ಗಳು (ಡೈರಿ)ಮಿಂಟ್ ಮತ್ತು ಫೆಟಾದೊಂದಿಗೆ ಫೇರಿ ಟೇಲ್ ಬಿಳಿಬದನೆ. © ಮಿರಿ ರೊಟ್ಕೊವಿಟ್ಸ್ ಪುಟ್ಟ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು ಪುದೀನದಿಂದ ಆವರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಂತೋಷಕರ ಬೇಸಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕೇರಿತು. ಬೇಬಿ ಎಗ್ಪ್ಲೇಂಟ್ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕಿರಾಣಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವು, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ತೆಳುವಾದ ಜಪಾನಿನ ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ-ಗಾತ್ರದ ಎಗ್ಪ್ಲ್ಯಾಂಟ್ಗಳು ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೂ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಎರಡರನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಮಯದ ಪ್ರಕಾರ.
11 ರ 02
ಕೋಷರ್ ಮೊಸಸಾ ಪಾಕವಿಧಾನ (ಮಾಂಸ)ಮೌಸ್ಸಾಕಾ. ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಮಾರ್ಕ್ ವಾಲ್ರೇವ್ / ಐಇಎಂ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ-ಆಧಾರಿತ ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನೆಲಗುಳ್ಳವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗ್ರೀಕ್ ಮೌಸ್ಸಾಕಾ, ಕೋಷರ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಅಲ್ಲದ ಡೈರಿ ಬದಲಿಗಳ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಬಳಕೆಯಿಂದ , ಕುಕ್ಬುಕ್ ಲೇಖಕ ಸೂಸಿ ಫಿಶ್ಬೀನ್ ಕಂಪನಿಯು ಈ ಸ್ನೇಹವನ್ನು ಕಂಪೆನಿಯ ಸ್ನೇಹಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು .
11 ರಲ್ಲಿ 03
ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸಲಾಡ್ (ಪ್ಯಾರೆವ್)ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸಲಾಡ್. © ಮಿರಿ ರೊಟ್ಕೊವಿಟ್ಸ್ ಈ ಇಸ್ರೇಲಿ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಿದ್ಧತೆಯ ಉಳಿದವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು, ಸ್ಟೌವ್ ಮೇಲೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನೀವು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ತಿನಿಸು, ಸಲಾಡ್, ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುವುದು - ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಯಾವುದೇ ವಿಷಯವಲ್ಲ, "ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಗ್ಪ್ಲ್ಯಾಂಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ರೇವಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ಗಿಯೋರಾ ಶಿಮೊನಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
11 ರಲ್ಲಿ 04
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು (ಪ್ಯಾರೆವ್)ಬಿಳಿಬದನೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು. ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಲುಬೊಮಿರ್ ಲಿಪೊವ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಈ ಬಿಳಿಬದನೆ-ಆಧಾರಿತ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು "ಇದು ಬೇಕಾಗುವ ಹುರಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು" ಎಂದು ಜಿಯಾರಾ ಶಿಮೊನಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಶಿಮೊನಿ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು, ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಅಣಕು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಹಲವು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
11 ರ 05
ಪರ್ಷಿಯನ್ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೇಟೊ ಸ್ಟ್ಯೂ (ಖೊರೆಶ್ ಬಾಡೆಮ್ಜನ್)ಪರ್ಷಿಯನ್ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೇಟೊ ಸ್ಟ್ಯೂ. © ಮಿರಿ ರೊಟ್ಕೊವಿಟ್ಸ್ ಖೊರೆಶ್, (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಖೊರೆಶ್ಟ್ ಎಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಅಥವಾ ಕಳವಳ, ಪರ್ಷಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಖೊರೆಶ್ ಬಡೆಮ್ಜನ್, ಅಥವಾ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೂಪಾಂತರಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸರಳವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕುರುಕಲು ಟಹ್ಡಿಗ್ಗಿಂತಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
11 ರ 06
ಬಾಬಾ ಘೌವಾನ್ (ಪಾರೆವ್)ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಬಾಬಾ ಘಾನ್ಹಾಹ್ಹ್. © ಮಿರಿ ರೊಟ್ಕೊವಿಟ್ಸ್ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಬಾಬಾ ಘೌವಾನ್ ಎಂಬುದು ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ತಾಹಿನಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅದ್ದು ಅಥವಾ ಹರಳು. ಪಾಕವಿಧಾನ ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಕೇವಲ ಬಿಳಿಬದನೆ ಹುರಿದು, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ತಿರುಳುವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತಾಹಿನಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ. ತಾಜಾ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಘು ಅಥವಾ ಮೇಜ್-ಶೈಲಿಯ ಹಸಿವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
11 ರ 07
ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಟೊಮೆಟೊ ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಜೊತೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ. ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಜೋಫ್ ಲೀ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಪನಿಯಾಣಗಳು ಗಿಯೋರಾ ಶಿಮೊನಿಳ ಪುತ್ರಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಪಾಸೋವರ್ ಎಂಟ್ರೀಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅವರು "ಮಾಂಸದ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿ ಅಲ್ಲ" ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಪಾರ್ವ್ (ತಟಸ್ಥ) ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಬಹುದು, ಶಿಮೊನಿ ಅವರನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
11 ರಲ್ಲಿ 08
ಹುರಿದ ತರಕಾರಿ ರಟಾಟೂಲ್
ಹುರಿದ ತರಕಾರಿ ರಟಾಟೂಲ್. ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಕ್ರೆಡಿಟ್: ವೆಸ್ಟ್ಎಂಡ್ 61 / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ನಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದ ಈ ಸುಲಭವಾದ ರಟಾಟೂಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬದಲಿಗೆ ಸ್ಟೌವ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಮೆರ್ ಮಾಡಿರುತ್ತದೆ. ಬೋನಸ್ ಆಗಿ, ಅಮೆರಿಕನ್ ಫುಡ್ ಎಕ್ಸ್ಪರ್ಟ್ ಕ್ಯಾಥಿ ಕಿಂಗ್ಸ್ಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
11 ರಲ್ಲಿ 11
ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಿಜ್ಜಾ ರೆಸಿಪಿಬಿಳಿಬದನೆ ಪಿಜ್ಜಾ. ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಐಸಾಕ್ ಫೆಲ್ಡ್ಮನ್ / ಐಇಎಮ್ ನಿಮಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಶ್ ಬೇಸಿಲ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬಿಳಿಬದನೆ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಫುಡ್ ಎಕ್ಸ್ಪರ್ಟ್ ಜೋಲಿಂಡಾ ಹ್ಯಾಕೆಟ್ ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಡಫ್ ರೆಸಿಪಿಗೆ ಲಿಂಕ್ ನೀಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು.
11 ರಲ್ಲಿ 10
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಲಸಾಂಜಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಲಸಾಂಜದಲ್ಲಿ ತೋಫು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಜೇಸನ್ ಲುಗೋ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಲಸಾಂಜ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಒಂದು ಕೋಷರ್ ಮಾಂಸ ಊಟ ಸೇವೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಆ ಬಾರಿ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಗಣನೀಯ entree ಬಯಸುವ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೋಫು "ರಿಕೊಟ್ಟಾ" ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಪಾಸ್ಟಾ ಸರಳವಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ತರಣೆಯಾಗಿದೆ.
11 ರಲ್ಲಿ 11
ಬೈಂಗನ್ ಆಲೂ ಕಿ ಸಬ್ಜಿ (ಭಾರತೀಯ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು)ಬೈಂಗಾನ್ ಆಲೂ - ಭಾರತೀಯ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು. ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಜಾನ್ ಕ್ಲಾರ್ಕ್ ಫೋಟೋ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಪರಿಣತ ಪೆಟ್ರಿನಾ ವರ್ಮಾ ಸರ್ಕಾರ್ನಿಂದ ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಜೀರಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಸೇರಿದಂತೆ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಪಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ರೈಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬೈಂಗಾನ್ ಆಲೂ ಕಿ ಸಬ್ಜಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ.