ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ , ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಲಸಾಂಜ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಈ ಸೂತ್ರವು ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿನಾಚ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಲಸಾಂಜ, ಮತ್ತು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಲು ಯಾವುದೇ ತೋಫು ಅಥವಾ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ಬದಲಿ ಇಲ್ಲ, ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಗಿಡಗಳು, ಪಾಲಕ, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೇವಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಲೇಯರ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕೇವಲ ಪದರವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕುಟುಂಬ ಊಟವನ್ನು ಪಡೆದಿರುವಿರಿ. ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭೋಜನ ಕಲ್ಪನೆಗಳು
ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಗಿಣ್ಣು ಬದಲಿಯಾಗಿ , ತೋಫು ರಿಕೊಟಾ "ಗಿಣ್ಣು" ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲೋಗರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಹೆಚ್ಚು, ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಲಸಾಂಜ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲಸಾಂಜಕ್ಕಿಂತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಕೇವಲ ಆರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತಂಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ! ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಲಸಾಂಜವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಲಸಾಂಜ-ತಯಾರಿಕೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಶ್ವಾಸವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಸುಲಭವಾದ ತರಕಾರಿ-ಪ್ಯಾಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಲಸಾಂಜ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 tbsp ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ
- 1 ಮಧ್ಯಮ ನೆಲಗುಳ್ಳ, ಚೌಕವಾಗಿ
- 2 10 ಔನ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ
- 1 64 ಔನ್ಸ್ ಜಾರ್ ಪೂರ್ವ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
- 1 ಪೌಂಡ್ ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್ (ಬೇಯಿಸದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮೊದಲ, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 375 ಡಿಗ್ರಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಎರಡು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ, ನಂತರ ಚೌಕವಾಗಿ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಕೇವಲ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ, ಸುಮಾರು 5 ಗೆ 7 ಹೆಚ್ಚು ನಿಮಿಷಗಳ.
- ಮುಂದೆ, 2 ಕಪ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ 9x12 ಇಂಚಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ನ 4 ಅಥವಾ 5 ಪದರವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಸ್ ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗಿನ ಈ ಪದರದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ನ ಒಂದು ಪದರದ ನಂತರ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಇನ್ನೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು 45-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿದಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಲಸಾಂಜದ ಆರು ಬಾರಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇವನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಇನ್ನಷ್ಟು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಡಿನ್ನರ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು
ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ತರಕಾರಿ ಲಸಾಂಜ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹಾನುಭೂತಿಯುಳ್ಳ ಕುಕ್ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರುಮುದ್ರಣ ಇದೆ.
ಪೂರೈಸುವ ಪ್ರತಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:
ಒಂದು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಸುಮಾರು:
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 347, ಫ್ಯಾಟ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 41
% ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯ:
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು: 4.6 ಗ್ರಾಂ, 7%
ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 65.8 ಗ್ರಾಂ, 22%
ಆಹಾರ ಫೈಬರ್: 9.2 ಗ್ರಾಂ, 37%
ಪ್ರೋಟೀನ್: 16.3 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಎ 199%, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ 83%, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ 14%, ಐರನ್ 32%
ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ವೆಗಾನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಕಂದು:
- ಏಂಜಲ್ ಹೇರ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರೈಮಾವೆರಾ
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೋಫು Manicotti ರೆಸಿಪಿ
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೋಫು ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಲಸಾಂಜ ರೆಸಿಪಿ
- ವೆಗಾನ್ ಪೆಸ್ಟೊ ರೆಸಿಪಿ
- ಥಾಯ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 413 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 909 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 76 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 15 ಗ್ರಾಂ |