ಈ ಸರಳ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನಿಮ್ಮ ಸಮೃದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಹಲ್ಲೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಟ್ಟ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಮೀನು ಅಥವಾ ಕಡಲ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3
- ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ , ಸುಮಾರು 1 1/2 ಪೌಂಡ್
- 3 ಸಣ್ಣ ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಸುಮಾರು 1 1/2 ಪೌಂಡ್ಗಳು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- 1/4 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರು
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ದಂಡ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ° ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಬೆಣ್ಣೆ 2 ರಿಂದ 2 1/2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ.
- ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಟ್ರಿಮ್ ತುದಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 1/2-ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗಿನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ. ಸುಮಾರು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೇಲೇರಿಗೆ ಬ್ರೌಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 175 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 23 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 135 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |