ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬೀನ್ ಪೈ ಒಂದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಪೈಯಾಗಿದ್ದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಭಾಗವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಪೈ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಒಂದು ಗೊಂಬೆ ಅಥವಾ ಮೇಲೇರಿ ಹಾಲಿನ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಟಾಪ್ ಚೂರುಗಳು.
ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡಾಗ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತಾರೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ತಯಾರಾದ ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್, 9 ಇಂಚು
- 2 (15 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ) ಕ್ಯಾನುಗಳು ಗ್ರೇಟ್ ಉತ್ತರ ಬೀನ್ಸ್, ಬರಿದು
- 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 1/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕರಗಿಸಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತುರಿದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಳಸಿ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಸುಗಂಧ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/3 ಕಪ್ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಭಾಗಶಃ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ದಿಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಾಗಿ (ಕೆಳಗೆ ಪಾಕಸೂತ್ರ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು), ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಔಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೈ ತೂಕ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಬೀನ್ಸ್ ತುಂಬಿಸಿ.
- 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ preheated 375 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ (190 ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ / ಗ್ಯಾಸ್ 5) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಪೈ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹಲ್ಲುಗಾಲಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ (180 ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ / ಗ್ಯಾಸ್ 4) ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
- ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬರಿದು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೀಜ ತುಂಬುವ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಹೊಡೆದು ಹಾಕಿ. ತಂಪಾಗುವ ಪೈ ಶೆಲ್ ತುಂಬಿಸಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- 45 ರಿಂದ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸೆಟ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ. ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಪೈ ತಂಪಾಗಿರಲಿ.
- ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು dollop ಜೊತೆ ಪೈ ಸೇವೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಜೊತೆ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೈ
10 ಮಿನಿಟ್ ಇಲ್ಲ-ತಯಾರಿಸಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ
ಸ್ಯಾಂಡಿಸ್ ಅನಾನಸ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೆಸ್ ಪೈ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 569 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 189 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 185 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 66 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 33 ಗ್ರಾಂ |