ಮಜ್ಜಿಗೆ ಪೆಕನ್ ಪೈ

ಈ ಪೆಕನ್ ಪೈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಡೆಬ್ಬಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ಪೈ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ವೆನಿಲಾದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ಹಾಕಿ.
ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಮಜ್ಜಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಪೆಕನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
1 ಗಂಟೆಗೆ 300 ಎಫ್ ತಯಾರಿಸಲು.
ಈ ಪೈ ಕೆಲವು ಪೆಕನ್ ಪೈಗಳಂತೆ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿಲ್ಲ.