ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪೈ ಆಗಿ ಆ ಹೊಸದಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ! ಈ ಸೂತ್ರವು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ತಂದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರೋಬಾರ್ಬ್ ಕ್ರಂಬ್ ಕೇಕ್
ಸುಲಭ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಶಾರ್ಟ್ಕಟ್ ಕೇಕ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಕ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು (ಸಿಪ್ಪೆಯ)
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆತ)
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 1 9-ಅಂಗುಲ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೆಲ್ (ಬೇಯಿಸಿದ)
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ (1 ಪಿಂಟ್, ತೊಳೆದು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 1 ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಭಾರೀ, ಹಾಲಿನ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ, ಅಥವಾ 2 ಕಪ್ಗಳು ಅಗ್ರ ಹಾಲಿನ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ; ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವವರೆಗೂ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಬಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ; ಹಿಸುಕುವಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ. ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಕುಕ್, ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ; ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ ಸೇರಿಸಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್.
- ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಚಿಲ್.
- ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮೇಲೇರಿತು. ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 437 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 71 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 139 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 55 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |