ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಸ್ಟೀಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು
ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಸಂಗತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಲು ಕಠಿಣವಾದದ್ದು, ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟೀಕ್ಗೆ ಕಡಿತಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಮೇಲ್ಬಾಗುವುದು ಎಂಬುದರ ಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸ್ಟೀಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಅನಿಯಮಿತ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
11 ರಲ್ಲಿ 01
ಸ್ಟೀಕ್ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಟ್ಸ್ಟಿ-ಬೋನ್ ಸ್ಟೀಕ್. ಬಿಬಿಕ್ಯು ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿತ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಕ್ ಎಂದು ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಯಾವುದೇ ಬಜೆಟ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟೀಕ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇರಬೇಕಾದರೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಬೀಫ್ ಸ್ವಾದ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ
11 ರ 02
ಸ್ಟೀಕ್ ಗ್ಲಾಸರಿರಿಬ್ ಐ ಸ್ಟೀಕ್. ಡೆರಿಕ್ ರಿಚಸ್ ಕಟುಕ (ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಮಾತನಾಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ಟೀಕ್ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಊಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಇದು ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಏನನ್ನೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಸ್ಟೀಕ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದರೂ, ಇತರರು ಅಪರೂಪದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗಬಾರದು. ಇದು ಯಾವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
11 ರಲ್ಲಿ 03
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಸ್ಟೀಕ್ ಹಂತವನ್ನು ತುಂಬುವುದುಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಮುಗಿದಿದೆ. ಬಿಬಿಕ್ಯು ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಟೀಕ್ ರಹಸ್ಯವು ಗಮನ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತಿದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಗ್ರಿಲ್ಗಳು ಅದನ್ನು ಸವಾಲಿನಂತೆ ಮಾಡಬಲ್ಲದು ಎಂಬುದು ಸಮಸ್ಯೆ. ಅದು ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಮೂಲಭೂತ ಹಂತಗಳನ್ನು ಆ ಸ್ಟೀಕ್ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು.
11 ರಲ್ಲಿ 04
ಸ್ಟೀಕ್ ಡೋನೆನೆಸ್ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಧಾರಣ ಅಪರೂಪ. ಬಿಬಿಕ್ಯು ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು ಅಭ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅನುಭವವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್ ನಿಮಗೆ ಆ ಸ್ಟೀಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಾದ ನಿಖರವಾದ ಬಿಂದುವಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಟ್ರಿಕ್ ಆ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟ ಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ನೋಡಲು ಹೇಗೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ.
11 ರ 05
ಫ್ಲಾಟ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ಚಿಪಾಟ್ಲ್-ಟಕಿಲಾ ಫ್ಲಾಂಕ್ ಸ್ಟೀಕ್. ಬಿಬಿಕ್ಯು ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ಈ ಸ್ಟೀಕ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಂತೆ ಕೋಮಲವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಿವೆ. ರಹಸ್ಯವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಅಪರೂಪದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.
11 ರ 06
ಸ್ಟೀಕ್ ಫ್ಲೇವರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಸನಿಂಗ್ಸ್ಸ್ಕರ್ಟ್ ಸ್ಟೀಕ್ ವಿತ್ ಸೀಸನಿಂಗ್ಸ್. ಬಿಬಿಕ್ಯು ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. Marinate ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ, ಅಥವಾ ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ, ಒಂದು ಮಹಾನ್ ರುಚಿಯ ಸ್ಟೀಕ್ ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಯಾವಾಗ ತಿಳಿಯುವುದು. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಟೀಕ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆ ಬೇಕು ಎಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಉಪ್ಪು (ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಉಪ್ಪು) ಕೂಡಾ, ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟೀಕ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಹಾಯ ಬೇಕು.
11 ರ 07
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಟೀಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸದ ಹೌದು, ಸ್ಟೀಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇವೆ ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳು. ನಿಖರವಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸ್ಫೂರ್ತಿಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಇವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ನೀವು ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
11 ರಲ್ಲಿ 08
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಟೀಕ್ ಟಾಪರ್ ಕಂದುನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಟಾಪರ್. ಬಿಬಿಕ್ಯು ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ಆ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಸುಟ್ಟಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಈ ಸ್ಟೀಕ್ ಟಾಪ್ಪರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಗಳು ಪ್ರಧಾನ ದರ್ಜೆಯ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ಆಯ್ಕೆಯ ಗ್ರೇಡ್ ಚಕ್ ಸ್ಟೀಕ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ, ಬಿಸಿ ಕೊಳವೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಡಿ.
11 ರಲ್ಲಿ 11
ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಟೀಕ್ಉಳಿದ - ಪ್ಲೇಟ್ - ಸರ್ವ್. ಬಿಬಿಕ್ಯು ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ಒಂದು ಗ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದ ಕೊಂಡಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಟೀಕ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇದೆ. ಬಲ ಕಟ್, ಬಲ ಸುವಾಸನೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿಸುವಿಕೆ ಬಿಸಿ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆ, ಹೌದು ಬಾಣಲೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಟೀಕ್ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಓಹ್, ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಟ್ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
11 ರಲ್ಲಿ 10
ಚಕ್ ಸ್ಟೀಕ್ಚಕ್ ಸ್ಟೀಕ್ ರಾ. ಬಿಬಿಕ್ಯು ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟೀಕ್ನೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಅದರ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಚಕ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟರೆ ಅದನ್ನು ಮಾಂಸ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿಯಾದ ಸ್ಟೀಕ್ ಎಂದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.
11 ರಲ್ಲಿ 11
ಬೀಫ್ ಟ್ರೈ-ಸಲಹೆಸರಳ ಸುಟ್ಟ ಟಿಪ್ ಸಲಹೆ ಸ್ಟೀಕ್. ಬಿಬಿಕ್ಯು, ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ಕಟುಕ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಗೋಮಾಂಸ ತ್ರಿಕೋನ ತುದಿಯು ರುಚಿಯ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಕ್ ಆಗಿ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಗೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ. ಬಲ ಮುಗಿದಿದೆ, ಇದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು ಯೋಗ್ಯವಾದ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ.