ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಕೇಕ್ ತರಹದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಈ ದಿನವನ್ನು ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ದಿನದಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಒಂದು ಗೊಂಬೆ ಅದನ್ನು ಅಗ್ರ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಒಂದು ಸ್ಕೂಪ್ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಥವಾ ಸರ್ವ್ ಹಾಲಿನ ಹಾಲಿನ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅಗಿಗಾಗಿ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಸ್ಟ್ರೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ!
ನೀವು ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟವಿದ್ದರೆ, ಕೆಳಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ತುಂಬುವ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಸುಲಭ ಚೆರ್ರಿ ಡೆಸರ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ
ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಪಡ್ಡಿಂಗ್ ಡಿಲೈಟ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಮಾಡಬಹುದು (21 ಔನ್ಸ್) ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ಭರ್ತಿ
- ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಾಗಿ:
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿತು
- 1/2 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 1 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು, 4 1/2 ಔನ್ಸ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- ಸ್ಟ್ರೆಸೆಲ್ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ:
- 1/3 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಳಕಿನ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ pecans ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಐಚ್ಛಿಕ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ (180 ಸಿ / ಗ್ಯಾಸ್ ಮಾರ್ಕ್ 4) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ.
- ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪೈ ಪ್ಲೇಟ್.
- ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ; ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ನೀರಸ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಬ್ಯಾಟರ್ ನಯವಾದ ತನಕ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೆನೆಡ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಖಾದ್ಯ ಪೈ ಪ್ಲೇಟ್ನ ಕಡೆಗೆ ಹರಡಿ ಅಥವಾ ಹರಡಿಕೊಳ್ಳಿ (floured ಕೈಗಳಿಂದ).
- ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರುಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ).
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು 20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಲಘುವಾಗಿ browned ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ತುಂಬುವುದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
ಐಚ್ಛಿಕ Streusel ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನ
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ 1/4 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ವೇಳೆ ಸೇರಿಸಿ.
ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ತುಂಬುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, 5 ರಿಂದ 6 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ತಾಜಾ ಕೊಳೆತ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು 1/2 ಕಪ್ ನೀರು, 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1/4 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ 21-ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡಿ ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಬಳಸಿ.
ತಜ್ಞ ಸಲಹೆಗಳು
ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಪೈ ಭರ್ತಿ ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಪೈ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ .
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಈಸಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಟಾಪ್ಪಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಕಾಬ್ಲರ್
ಚೆರ್ರಿ ಪ್ರಿಟ್ಜೆಲ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 347 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 24 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 543 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 52 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |