ಈ ಸುಲಭವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಿದ ತ್ವರಿತ ಪುಡಿಂಗ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಮೇಲೇರಿತು, ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಹಾಂ-ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ . ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸರಳಗೊಳಿಸಲು, ಖರೀದಿಸಿದ 9 ಇಂಚಿನ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಜೋಡಣೆ ಮಾಡಿದ ಪೈ ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಪೈಸೆಯ ಒಂದು ಮೌಸ್ಸ್ ವಿಧಕ್ಕಾಗಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ 1 ಕಪ್ ಅನ್ನು (ಪುಡಿಮಾಡಿದ) ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೇಲೇರಿತು .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಾಗಿ:
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ crumbs, ಸುಮಾರು 12 ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಲೈಟ್-ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:
- 2 ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತ್ವರಿತ ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪೈ ಭರ್ತಿ (4-ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಗಾತ್ರ)
- 2 3/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
- ಅಲಂಕರಿಸಲು:
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಮೇಲೇರಿದವು (ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿವೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆ
- ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 9 ಇಂಚಿನ ಪೈ ಪ್ಲೇಟ್ನ ಬದಿಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. ತಯಾರಿಸಲು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕ್ರಸ್ಟ್. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಂಪು ಮಾಡಲು ಬದಿಗಿಟ್ಟು.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ
- ಪೈಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳ ಎರಡೂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿದ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ತಯಾರಾದ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಲ್ ಪೈ.
ಪೈ ಸರ್ವ್
- ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಪೈ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಗ್ರ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಲಿನ ಒಂದು ಗೊಂಬೆ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಐಸ್ಬಾಕ್ಸ್ ಪೈ ಇತಿಹಾಸ
1830 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಶೀತವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಐಸ್ಬಾಕ್ಸ್ಗಳು ಮೊದಲು ದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಐಸ್ಬಾಕ್ಸ್ ಪೈ, ಶೇಖರಣಾ ಸಾಧನದ ಹೆಸರಿನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸದರ್ನ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅವರು ತಂಪಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಗ್ರಹದ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟವು. ಈ ರೀತಿಯ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಂಬೆ ಐಸ್ಬಾಕ್ಸ್ ಪೈ ಈ ಐಲ್ಕಿನ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಇಂದು ನೂರಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಸುವಾಸನೆಯ ಜೆಲಟಿನ್, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಐಸ್ಬಾಕ್ಸ್ ಪೈ ಒಂದು ತುಣುಕು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೇವಲ ಪೈ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಒತ್ತಿದರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ತುಂಬಿದೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 285 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 26 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 103 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |