ಈ ಸುಲಭವಾದ ವಿರೇಚಕ ಗರಿಗರಿಯಾದ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರೋಬಾರ್ಬ್ ಭರ್ತಿ ಸರಳ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಓಟ್ ತುಣುಕು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಿಂದ ಸಿಹಿಯಾದ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರಬರ್ಬ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೈ
ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ವಿರೇಚಕ ಚಟ್ನಿ
ಕುರುಕುಲಾದ ಓಟ್ ಟಾಪ್ಪಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಬಾರ್ಬ್ ಕ್ರಿಸ್ಪ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಕಪ್ಗಳು ವಿರೇಚಕ (ಚೌಕವಾಗಿ)
- 3 ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಹರಳಾಗಿಸಿದ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ (ತುರಿದ)
- 2 ಟೀಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- ಕ್ರಂಬ್ ಟಾಪ್ಪಿಂಗ್ಗಾಗಿ:
- 1 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಕಪ್ ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್
- 3/4 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಪ್ಯಾಕ್ಡ್)
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ನೆಲದ)
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಶೀತ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು 2/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಗರಗಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಓಟ್ಸ್, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತನಕ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರುಬಾರ್ಬ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ರಬರ್ಬ್ ತನಕ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಹಾಲಿನ ಅಗ್ರ ಅಥವಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
4 ರಿಂದ 6 ರವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 457 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 41 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 249 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 75 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |