ಡ್ರಾಬ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ, ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ಗಾಗಿ, ಹುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 10 ಔನ್ಸ್ (280 ಗ್ರಾಂ) ರಾಕ್ ನಳ್ಳಿ ಬಾಲ, ಕರಗಿದ
- 1/2 ಕಪ್ (120 ಮಿಲಿ) ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ (15 ಮಿಲೀ) ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಟೀಚಮಚ (5 ಮಿಲೀ) ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 1 teaspoon (5 mL) ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಚಮಚ (5 ಮಿಲೀ) ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು
- 1 ಟೀಚಮಚ (5 ಮಿಲೀ) ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ರಾಕ್ ಬಾಲಗಳು ಉದ್ದನೆಯ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಉದ್ದವಾಗಿ.
- ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.
- ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಜೊತೆ ಬಾಲ ಮಾಂಸದ ಬ್ರಷ್.
- ಮುಂಚಿತ-ಶಾಖದ ಗ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾನ ರಾಕ್ ಬಾಲ ಮಾಂಸದ ಭಾಗವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಐದು ರಿಂದ ಆರು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಡೆದವರೆಗೆ.
- ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಆರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಉಳಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಜ್ಜುವುದು.
- ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ಇದು ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ದೃಢವಾದಾಗ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 744 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 57 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 40 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 414 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 2,544 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 54 ಗ್ರಾಂ |