ಟ್ರೌಟ್ ಕ್ಯಾಂಪ್ ಔಟ್

ಟ್ರೌಟ್ಗಾಗಿ ಇದು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಸೆರೆಹಿಡಿದಿದೆ ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ. ಬೇಕನ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಸುತ್ತುವಿಕೆಯು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಮೀನು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ನವಿರಾದಂತೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 4 ಸಣ್ಣ ಸಂಪೂರ್ಣ ಟ್ರೌಟ್, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು
• 4 ಸ್ಟ್ರಾಪ್ಸ್ ಆಫ್ ಬೇಕನ್
• ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ 4 ಚಿಗುರುಗಳು
• 1 ನಿಂಬೆ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ತೈಲ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬಲ್ಲ ಗ್ರಿಲ್. ಟ್ರೌಟ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮೀನು ಒಳಗೆ ಟೈಮ್ ಒಂದು ಚಿಗುರು ಇರಿಸಿ. ಬೇಕನ್ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಟ್ರೌಟ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

2. ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ತೆಗೆದ ಗ್ರಿಲ್ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಸ್ ಟ್ರೌಟ್. ಟ್ರೌಟ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾರ್ಶ್ವಕ್ಕೆ ಗ್ರಿಲ್ 6 ರಿಂದ 8 ನಿಮಿಷಗಳು. ಮಾಂಸವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪದರಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದಾಗ, ಮೀನನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟರ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	69
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	4 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	20 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	78 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	2 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	7 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.