ಸುಲಭ ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಮ್ ಊಟ, ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸೇವೆ ನೀಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಕಪ್ ಉಪ್ಪುನೀರು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ crumbs
- 1 ಟೀಚಮಚ ಡಿಲ್ವೀಡ್
- 1 ಸಣ್ಣ ತಲೆ ಎಲೆಕೋಸು, ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಮಿಂಟೋಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಕಪ್ (4 ಔನ್ಸ್) ತುರಿದ ಚಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿ; ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಮತ್ತು ಡಿಲ್ವೀಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ browned ತನಕ ಬೆರೆಸಿ; ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ.
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಕೋಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಇಂಚು ನೀರಿನ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ, ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 12 ನಿಮಿಷಗಳ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು 8 ಅಂಗುಲ ಚದರ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಅದೇ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮಧ್ಯಮ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕುಕ್, ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಕುದಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸು, ಪಿಮೆಂಟೋ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
- ಎಲೆಕೋಸು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಬಟರ್ಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಾಂಬ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 350 ° ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬಬ್ಲಿ ಮಾಡುವವರೆಗೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳ್ಳಗಾಗಗಳು
ಟ್ಯಾಂಗಿ ಸಾಸ್ ಜೊತೆ ಎಲೆಕೋಸು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 378 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 26 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 58 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 494 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 25 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 14 ಗ್ರಾಂ |