ಇದು ವೇದಿಕೆಯ ಸದಸ್ಯರಿಂದ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಾಕೋರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ ಮಾಕರೋನಿ
- 2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೊಬ್ಬು (ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಘನ ಕೊಬ್ಬು, ಬೇಕನ್ ಡ್ರಿಪ್ಪಿಂಗ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕರಗುತ್ತವೆ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಒಣ ಸಾಸಿವೆ
- 2 ಕಪ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್
- ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 400 ಎಫ್.
ಒಂದು ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಲ್ ಡೆಂಟ್, ಡ್ರೈನ್, ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ತನಕ ಮ್ಯಾಕೊರೊನಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ತನಕ ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಒಣ ಸಾಸಿವೆ, ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಿ ತೊಳೆಯುವ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಶಾಖವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಕೋರೋನಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ .
ರಹಸ್ಯವಾಗಿ, ಇನ್ನೂ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಇಬ್ಬರು ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಾಸಿವೆ. ಇಬ್ಬರೂ ಬಹಳ ಉದಾರವಾದ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆಂದು ನಾನು ವರದಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಚೀಸ್ಗಾಗಿ, ಅವಳು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಅನ್ನು (ನಾವು ಹಾಗೆ) ಮತ್ತು ಇತರ ಸೌಮ್ಯ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಇದು - ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ - ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬುಧವಾರ ರಾತ್ರಿ ಸಪ್ಪರ್. ನಾವು ಮಕ್ಕಳಾಗಿದ್ದಾಗ ಅದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಗಿತ್ತು (ಮಕ್ಕಳು ಲವ್ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್), ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ಅನುಭವದ ನಂತರ ಅವರು ಬಂಡಾಯಗೊಂಡರು, ಗ್ರಾಮ ಕ್ಯಾಮೆರಾನ್ ಮಾತ್ರ. ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದು, ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ತಯಾರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರು. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ 'ಮುದ್ದೆಗಟ್ಟಿರುವ' ಸಮಸ್ಯೆಯು ಹಾಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ವಿಧಾನದಿಂದ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ತರುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಒತ್ತಾಯದಿಂದ, ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, ಎಂದಿಗೂ 2% ರೂಪದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ.
DUMAREST2 ರಿಂದ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಠೀವಿಗಾರ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಠೀವಿಗಾರ ಮತ್ತು ಚೀಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 622 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 33 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 99 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 899 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 52 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 30 ಗ್ರಾಂ |