ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕಂದು: ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಯ ಮೃದುತುಂಬು
ಒಂದು ಹಂದಿ ಸೊಂಟ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಮೃದುತುಂಬಿನೊಂದಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ನೋಡುತ್ತೀರಾ? ಈ ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹಿ ಸುವಾಸನೆ ಹೊಂದಿರುವ ದಕ್ಷಿಣ ಫ್ಲೇರ್ ಹೊಂದಿದೆ - ಬರ್ಬನ್, ಬೇಕನ್, ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಎಂದು - ಮರೆಯಲಾಗದ ಎಂದು.
ಹಂದಿ ಮಾಂಸವು ಬಹುಮುಖ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಪ್ಸ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹಂದಿ ಸೊಂಟದ ಪಕ್ಕೆಲುಬು ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಮೃದು ಅಂಗಾಂಶವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹೊಸದನ್ನು ರಚಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹಂದಿ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು
ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಂದಾಗ ವಿವಿಧ ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಹಂದಿ ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಮೃದುತುಂಬಿನ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? ಅಷ್ಟೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರವು ಸೊಂಟಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ ತೆಳುವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಕಿರಿದಾದ ಕಟ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಂದಿ ಸೊಂಟವು ಒಂದು ವ್ಯಾಪಕ ಕಟ್ ಆಗಿದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪನ್ನು ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಹಂದಿಯ ಸೊಂಟವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಹಂದಿಯ ಕಣವು ಹಲವಾರು ಹೆಸರುಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಕಟ್ಗಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಪಡಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳಿಗೆ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳು ಸೆಂಟರ್ ಕಟ್ ಹಂದಿ ಹುರಿದ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕೇಂದ್ರದ ಕುತ್ತಿಗೆ ಹುರಿದ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕೇಂದ್ರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಹುರಿಯ, ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಸೊಂಟದ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಅರ್ಧ ... ಇತರರಲ್ಲಿವೆ. ಹಂದಿಯ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೋಮಲ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಫೈಲ್ ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡೂ ಕಡಿತಗಳು ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಹಂದಿ ಸೊಂಟವನ್ನು ಮೂಳೆಯಿಂದ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ ಮಾತ್ರ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬರುತ್ತದೆ.
ಹಂದಿ ಲೋನ್ ಕಂದು ಸಾಕಷ್ಟು
ಈಗ ನೀವು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಸೊಂಟದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಬಹುದು. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕೆಲವು ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ - ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ದಕ್ಷಿಣದ ಫ್ಲೇರ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾಗದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ:
ಆಪಲ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ : ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಿಟ್ಟೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಮೃದುತುಂಬನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬೇಕನ್ ಮೊರ್ಮಾಲೇಡ್ ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಗ್ಲೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಿ : ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ - ಮತ್ತು ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆ.
- ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಡ್ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲೋನ್ : ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಬಿಬಿಕ್ಯು ಸಾಸ್ ಒಂದು ಹಂದಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಬೌರ್ಬನ್ ಮತ್ತು ಕೋಲಾ ಮೆರುಗು ಹಾಕಿದ ಹಂದಿಯ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ : ಈ ಎರಡು ಪಾನೀಯಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಆಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.
ಸೈಡರ್ ಬ್ರೀಸ್ಡ್ ಪೋರ್ಕ್ ಲೋನ್ ವಿತ್ ಎಲೆಕೋಸು : ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಏಕ-ಭಕ್ಷ್ಯ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಫಿಂಗರ್ಲಿಂಗ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಈ ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಹಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸುಲಭ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲೋನ್ : ಈ ಹಂದಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ರುಚಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹನಿ-ಬೋರ್ಬನ್ ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಹಂದಿ ಲೋನ್ : ಸಿಹಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೋರ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇನ್ನೊಂದು ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಹನಿ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಹಂದಿ ಲೋನ್ ರೋಸ್ಟ್ : ರುಚಿಕರವಾದ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಪಲ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಗ್ಲೇಜೆಡ್ ಹಂದಿಯ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ : ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ರಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ತಂಡ.
- ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರಸ್ಟೆಡ್ ಹಂದಿಯ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ : ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಂದಿ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪನ್ನು ಎದ್ದುಕಾಣಿಸುತ್ತವೆ.
- ಕಿತ್ತಳೆ Braised ಹಂದಿ ಲೋನ್ : ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಈ ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ನೀಡಿ.
ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಗ್ಲೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲೋನ್ : ಒಂದು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳೆಂದರೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಾನದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಪಲ್ ಗ್ಲೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲೋನ್ : ಈ ಮಾಂಸದ ಹೊಳಪು ತುಂಬಿದ ಒಂದು ಮೇಪಲ್ ಗ್ಲೇಸುಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಗ್ಲೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಲೋನ್ ರೋಸ್ಟ್ : ಈ ಸುವಾಸನೆಯ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಹುರಿದ ಒಂದು ಭಾನುವಾರ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ರಜಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಹಂದಿಯ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ : ಉಳಿದ ಹಂದಿ ಹುರಿದ? ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಸಾಸಿವೆ ರಬ್ ಜೊತೆ ಹಂದಿ ರೋಸ್ಟ್ : ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸಿವೆ ಈ ಹಂದಿಮಾಂಸ ರೋಸ್ಟ್ಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಐರನ್ ಪೀಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಜಂಬಾಲಾಯ : ಈ ಬಗೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೇರ ಹಂದಿಯನ್ನು ಅಕ್ಕ, ಕಪ್ಪು ಕಣ್ಣಿನ ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯ ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೋರ್ಬನ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಯ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ : ಲಘುವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬೌರ್ಬನ್ ಸಾಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಈ ಸುಲಭ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ.
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಸಾಸ್ನ ಹಂದಿ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ: ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿಡ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಯ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ : ಈ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಸಿಹಿಯಾದ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುರಿದು ಹೋಗುತ್ತದೆ.
- ಮ್ಯಾಪಲ್ ಮೆರುಗು ಜೊತೆ ಹಂದಿ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ : ಒಂದು ಮೇಪಲ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿ ಏನೋ ಈ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಫ್ ಟಾಪ್ಸ್.
ಮಡೈರಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಮೆಡಾಲಿಯನ್ಗಳು : ಮಡೈರಾ ವೈನ್ ಸರಳ ಪ್ಯಾನ್ ಸಾಸ್ಗೆ ದೇಹ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
Marsala ವೈನ್ ಸಾಸ್ ಹಂದಿ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ ಮೆಡಾಲಿಯನ್ಗಳು : ಮಂಗಳಲಾ ವೈನ್ ಈ ಸರಳ ಹಂದಿ ಭ್ರಮಕೊಂಬು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಸಾಧಾರಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪನ್ನು: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ನೇರವಾದ, ಲಘುವಾದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಂದು ಅಸಾಧಾರಣ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲೋನ್ : ಈ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸುಲಭವಾದ ಚಹಾ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲೋನ್ : ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಈ ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡಿನಿಂದ ಹರಕುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ
- ಪೀಚ್ ಗ್ಲ್ಯಾಜ್ ಜೊತೆ ರೋಟಿಸ್ಸೆರೀ ಹಂದಿ ಲೋನ್ ರೋಸ್ಟ್ : ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ರೊಟಿಸ್ಸೆರಿ ಹಂದಿ ಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ ತಂಡ.
ಫಿಂಗರ್ಲಿಂಗ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಸ್ಟ್ ಪೋರ್ಕ್ ರಿಬ್ ರೋಸ್ಟ್ : ಇದು ಭಾನುವಾರ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ರಜಾದಿನದ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶೇಷವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಊಟವಾಗಿದೆ .
ಸರಳ ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಹಂದಿಯ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ : ಪೀಚ್ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕ್ರೌನ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ರೆಸಿಪಿ : ಈ ಹುರಿಯು ವಿಶೇಷ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹೊಡೆಯುವ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ : ಹಂದಿ, ಮೆಣಸು, ಅನಾನಸ್, ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ಸವಿಯ ಸಾಸ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಟ್ಯಾಂಗಿ ಮೆರುಗಿದ ಹುರಿದ ಹಂದಿಯ : ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆಚಪ್, ಮತ್ತು ವಿನಿಗರ್ ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಈ ಸುಲಭ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಹುರಿದ ಹಂದಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆ ಅಥವಾ ಟೆಂಡರ್ಲೋನ್ಗಳಿಗೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ನೀಡುತ್ತವೆ.