ಕೋಳಿಗಳು, ಸ್ಲೀಪರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳು ಯಾವುವು?
"ಕಡಲೇಕಾಯಿ" ಎಂದು ಯಾರೊಬ್ಬರು ನಳ್ಳಿ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? "ಕಲ್" ಅಥವಾ "ಸ್ಲೀಪರ್" ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಇವು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಕಡಲೇಕಾಯಿಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ಲಿಂಗೊದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೂಳೆಗೆ ಬಯಸುವಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಏನನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯುತ್ತೀರಿ.
ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ಪರಿಭಾಷೆ
ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳ ಅರ್ಥವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಳ್ಳಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಕೀಲಿಕೈ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನೀವು ನಳ್ಳಿ ಒಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತವೆ ಇತರರು ನಳ್ಳಿ ಸ್ವತಃ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಟೊಮಾಲೆ : ನಳ್ಳಿ ಯಕೃತ್ತು. ಇದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದು, ಅದರ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕೋರಲ್ : ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಹವಳದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಆಳವಾದ ಕೆಂಪು, ಇದು ರೋ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಚೀಲ ಮಾತ್ರ ಸ್ತ್ರೀಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಚಿಕನ್ : ಇವುಗಳು ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸಣ್ಣ ಕಡಲೇಡಿಗಳು, ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಪೌಂಡುಗಳಷ್ಟು ತೂಕದವರೆಗಿನವು. ಈ ಹೆಸರು ಅವರ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಹೆನ್ : ಸ್ತ್ರೀ ನಳ್ಳಿ.
- ಕೋಕ್ : ಪುರುಷ ನಳ್ಳಿ.
- ಪ್ಯಾಕ್ವೆಟ್ : ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ತ್ರೀ ನಳ್ಳಿಗಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪದ. ನಳ್ಳಿ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರಸವತ್ತಾದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಆದೇಶಿಸುತ್ತದೆ.
- ಪಿಸ್ತೋಲ್ : ಪರಭಕ್ಷಕಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ಒಂದು ನಳ್ಳಿ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕಡಲೇಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.
- ಕಲ್ : ಅದರ ನಳಿಗೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ಒಂದು ನಳ್ಳಿ. ಪೂರ್ಣ ಲಾಬ್ಸ್ಟರ್ನ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯು ಒಂದು ಅಂಶವಲ್ಲವಾದಾಗ ಇವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಖರ್ಚಾಗಿದ್ದು, ಎಣಿಸುವಂತೆ ಕಾಣುವ ಫ್ಯಾನ್ಕೀಸ್ಟ್ ಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಚೆನ್ನಾಗಿಯೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ಸ್ಲೀಪರ್ : ತುಂಬಾ ನಸುಗೆಂಪುಯಾಗಿರುವ ನಳ್ಳಿಗೆ ಅದರ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇವುಗಳು ತಮ್ಮ ಪರಿಸರದಿಂದಾಗಿ ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾವಿನ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
- ಸಾಫ್ಟ್-ಶೆಲ್ : ಏಡಿಗಳಂತೆಯೇ, ನಳ್ಳಿಗಳು ತಮ್ಮ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಯ್ಯುತ್ತವೆ. ಏಡಿಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅವರು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಖಾದ್ಯರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಸಾಫ್ಟ್-ಶೆಲ್ ನಳ್ಳಿಗಳು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಲುಗಾಡಿಸಿದಾಗ ಗೊರಕೆ ಹೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಶೆಲ್ ಬಣ್ಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗಾಗಿ ಕಾನಸರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.
- ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ಶ್ಯಾಕ್ : ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೈನೆ , ಈ ರಸ್ತೆಬದಿಯ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಬ್ಬೆರಗಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೇಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಅಲಂಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಶಾರ್ಟ್ಸ್ ಆನ್ : ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪದವು ನಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಕಾನೂನು ಗಾತ್ರದ ಮಿತಿಗಿಂತ ಕೆಳಗೆ ಅಥವಾ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಂಡಿದೆ.
ನಳ್ಳಿ ಗಾತ್ರಗಳು
ಕಡಲೇಡಿಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ವಿವರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನವು ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು:
- ಎಂಟನೇ : 1 1/8 ಪೌಂಡ್ ತೂಕವಿರುವ ಒಂದು ನಳ್ಳಿ.
- ಕ್ವಾರ್ಟರ್ : 1 1/4 ಪೌಂಡ್ ತೂಕವಿರುವ ಒಂದು ನಳ್ಳಿ.
- ದೊಡ್ಡದು : 1 1/2 ರಿಂದ 2 1/2 ಪೌಂಡ್ ತೂಕವಿರುವ ಒಂದು ನಳ್ಳಿ.
- ಜಂಬೊ : 2 1/2 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ತೂಕವಿರುವ ಒಂದು ನಳ್ಳಿ.
ವಿಯರ್ಡ್ ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್
ನಳ್ಳಿ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಜೀವಿಗಳು. ವಿಚಿತ್ರ-ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಇಲಾಖೆಯಲ್ಲಿ, ಕಡಲೇಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರ ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅವರ ಕಣ್ಣುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಅವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕಳಪೆ ದೃಷ್ಟಿ ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳ ಮೂಲಕ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ನಳ್ಳಿ ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.