ನೀವು ಸೆಲರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನೀವು ತುಂಬಾ ಆಳವಾಗಿ ಕಾಣಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸೆಲೆರಿ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ರೋಗ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮ ಕಾರಣ ಬೇಕಾದರೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ! ಈ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ರಾ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದು ರುಚಿಯೆಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಕಪ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಅಥವಾ ಕರಂಟ್್ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರಾನ್್ಬೆರ್ರಿಗಳು)
- 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಶೀತ-ಒತ್ತಿದರೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1/2 ನಿಂಬೆ (ರಸವನ್ನು)
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
- ರುಚಿಗೆ ತಾಜಾದಾಗಿರುವ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸೆಲರಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಒಯ್ಯಿರಿ.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಬಯಸಿದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ತಾಜಾ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸುದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 371 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 34 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 463 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |