15 ರ 01
ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಆರಿಜಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಂದು
ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೇ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಫಾಸ್ಟ್-ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಹೋದರೆ, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಬರ್ಗರ್ ಒರಿಜಿನ್ಸ್
ನಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಸುಮಾರು 100 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇದೆ. ಜಾನ್ ಮೇರಿಯಾನಿ ಬರೆದ ದಿ ಎನ್ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಯಾ ಆಫ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಫುಡ್ ಆಂಡ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಪ್ರಕಾರ, "ಬಾಂಬರ್ನ್ ಈವೆನಿಂಗ್ ಜರ್ನಲ್" ನಲ್ಲಿ 1884 ರಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಣದಲ್ಲಿ "ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗ್ ಸ್ಟೀಕ್" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವಿದೆ. "ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್" ಎಂಬ ಪದವು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಡೆಲ್ಮೊನಿಕೊದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಇದು 1834 ರಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಶ್ರೀಮತಿ ರೋರೆರ್ಸ್ ನ್ಯೂ ಕುಕ್ ಬುಕ್ (1902) ನಲ್ಲಿ, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುಟ್ ಗೋಮಾಂಸವೆಂದು ವರ್ಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
1912 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ನೆಲದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು "ದಿ ಅಮೆರಿಕನ್ ಡಿಕ್ಷನರಿ ಆಫ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಸ್ಲ್ಯಾಂಗ್" ಪ್ರಕಾರ, "ಬರ್ಗರ್" ಪ್ರತ್ಯಯವು "ಬನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ ಯಾವುದೇ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಅನೇಕ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ... . "
ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್
ವೈಟ್ ಕ್ಯಾಸಲ್ ತಮ್ಮ ಪ್ರಥಮ "ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್" ಅನ್ನು 1921 ರಲ್ಲಿ ವಿಚಿತಾ, ಕಾನ್ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಿತು, ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಕಾರ್ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಂತೆ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಬೆಳೆಯಿತು. 1950 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಸರಣಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿತು."ದಿ ಎನ್ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಯಾ ಆಫ್ ಅಮೆರಿಕನ್ ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಿಂಕ್" ಪ್ರಕಾರ, ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಪ್ರತಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ! ಅದು ಸುಮಾರು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 38 ಶತಕೋಟಿ, ಅಥವಾ 59 ಶೇಕಡಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಿತ್ರ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬರ್ಗರ್ಸ್ (ಸ್ಲೈಡರ್ ಗಾತ್ರ).
15 ರ 02
ಉನ್ನತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲಭೂತ ಸುಟ್ಟ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೇ ಈ ಸುಲಭವಾದ ಸುಟ್ಟ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಕೆಲವು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೆಣಸು ಜಾಕ್ ಅಥವಾ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೋಗರಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
ರೆಮೌಲೇಡ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದವು ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆಗಳಿಂದ ಅವರು ಉತ್ತಮವಾದ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
03 ರ 15
ಬುರ್ರಿಟೋ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೇ ಟ್ಯಾಕೋ ಅಥವಾ ಬುರ್ರಿಟೋವು ಬರ್ಗರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೇಲೋಗರವು ಇದನ್ನು ನಿಜವಾದ ಬುರ್ರಿಟೋ-ರುಚಿಯ ಬರ್ಗರ್ ಆಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. Refried ಬೀನ್ಸ್, ಸಾಲ್ಸಾ, ಮೆಣಸು ಜಾಕ್ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಬುರ್ರಿಟೋ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಈ ಬರ್ಗರ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಡಲು.
15 ರಲ್ಲಿ 04
ಜ್ಯುಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೇ ಈ ಒಳಾಂಗಣ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಸ್, ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ಈ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಜಾಝ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
15 ನೆಯ 05
ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೇ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ crumbs ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈ ಮಹಾನ್ ರುಚಿಯ ಬರ್ಗರ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಬೇಕನ್ ತರಲು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಸರಳ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
15 ರ 06
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜ್ಯೂಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೇ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಟರ್ಕಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ರಸವತ್ತಾದ ಮಾಡುವ, ಟರ್ಕಿ ತೊಡೆಯ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
15 ರ 07
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೇ ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಸಾಸ್, ಶ್ರೀರಾಚಾ ಮೇಯೊ ಮತ್ತು ಚಿಪೋಟಲ್ ಮೇಯೊ: ಈ ಸುಲಭವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬರ್ಗರ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಾಸ್ಗಳಿವೆ.
15 ರಲ್ಲಿ 08
ಚಿಕನ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೇ ಗ್ರೌಂಡ್ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು ಈ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ತೇವಭರಿತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದವುಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಚಿಕನ್ ಬರ್ಗರ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೆಲವು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಮತ್ತು ಕಾಜುನ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
09 ರ 15
ಪೋಬ್ಲಾನೋ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೇ ಪೋಬ್ಲಾನೋ ಚಿಲಿ ಮೆಣಸುಗಳು ಹುರಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಬರ್ಗರ್ಸ್ಗೆ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸ್ಥಾನ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಪ್ಯಾನ್ ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ, ಬರ್ಗರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಜಾಕ್ ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ.
15 ರಲ್ಲಿ 10
ಸೌಸಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೇ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಟೊವ್ಟಾಪ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬರ್ಗರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರೌಂಡ್ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ತಂಡವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳೆಂದರೆ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯ Joes, ಆದರೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
15 ರಲ್ಲಿ 11
ಅಣಬೆ ಸ್ಟರ್ಡ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೇ ಸುಟ್ಟೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬರ್ಗರ್ಸ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಿ.
15 ರಲ್ಲಿ 12
ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೇ ಟೆಕ್ಸ್-ಮೆಕ್ಸ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ಈ ಬರ್ಗರ್ಗಳಿಗೆ ಮೆಣಸು ಜಾಕ್ ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಸುವಾಸನೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಬ್ರೈಲ್, ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್-ಗ್ರಿಲ್ ಈ ಬರ್ಗರ್ಸ್.
15 ರಲ್ಲಿ 13
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ಥೌಸಂಡ್ ದ್ವೀಪ ಉಡುಪಿನೊಂದಿಗೆ ರೂಬೆನ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ಚಿತ್ರ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ / Lisovskaya ನಟಾಲಿಯಾ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಈ ಸುತ್ತಿನ ಗೋಮಾಂಸ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಶ್ರೇಷ್ಠ ರೂಬೆನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಟಾಪಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಸ್ವಿಸ್ ಚೀಸ್, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಥೌಸಂಡ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್. ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ಬಹು-ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ರೈ ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
15 ರಲ್ಲಿ 14
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೇ ಈ ರುಚಿಯಾದ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಮಾಡಲು ತಾಜಾ ಸಾಕೀ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬಳಸಿ. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಏಷ್ಯನ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಲ್ಮನ್ ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮೆಣಸಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ (ಕೆಳಗಿನ ದಿಕ್ಕುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ). ಗ್ರಿಲ್, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಗ್ರಿಲ್, ಅಥವಾ ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ನ ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
15 ರಲ್ಲಿ 15
ಸುಲಭ Meatloaf ಸ್ಲೈಡರ್ಗಳನ್ನು
ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೇ ಈ ಸಣ್ಣ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬರ್ಗರ್ಗಳು ಸ್ಲೈಡರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಗಿಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿರಿಸಿ.