ಅಣಬೆ ಸ್ಟರ್ಡ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್

ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಟೂಡ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಗಂಧ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನೀವು ಬರ್ಗರ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಬರ್ಗರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 1/2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ಗೋಮಾಂಸ (ನೇರವಾದ ನೆಲದ)
• 1/4 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆತ)
• 3/4 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs (ಮೃದು)
• 1/4 ಕಪ್ ಕೆಚಪ್
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/8 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
• 8 ಔನ್ಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು (ಹೋಳಾದವು)
• 6 ಚೂರುಗಳು ಚೀಸ್ (ಚೆಡ್ಡಾರ್, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಅಥವಾ ಅಮೇರಿಕನ್)
• 6 ದೊಡ್ಡ ಬನ್ಗಳು (ಸ್ಪ್ಲಿಟ್, ಟೋಸ್ಟ್)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬ್ರೆಡ್, ಕೆಚಪ್, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹನ್ನೆರಡು ತೆಳ್ಳಗೆ (ಸುಮಾರು 1/4-ಇಂಚು ದಪ್ಪ) ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ.
3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
4. 6 ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
5. ಉಳಿದಿರುವ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಲ್ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
6. ಬ್ರೋಲ್, ಪ್ಯಾನ್ ಗ್ರಿಲ್, ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಬರ್ಗರ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಯಸಿದ ದಾನತೆಗೆ.
7. ಚೀಸ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

1. ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.

6 ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

• ಜ್ಯುಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬರ್ಗರ್ಸ್
• ಪೋಬ್ಲಾನೋ ಬರ್ಗರ್ಸ್
• ಬೇಸಿಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬರ್ಗರ್ಸ್