ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲಾ ಕ್ರಾಕ್ಪಾಟ್ ಚಿಕನ್

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ Crockpot ಚಿಕನ್ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಸಾಧಾರಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಐದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಚಿಕನ್ ಕರಗುವಂತೆ ಕೋಮಲವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ನೀವು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು; ನಾನು ಮಾಡಿದ ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ. ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣದ ಮೆಣಸುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಹೋಳಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಅಥವಾ ಏಷ್ಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದವು. ಈ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವರು ತುಂಬಾ ಸಹಿಷ್ಣು ಎಂದು. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇನ್ನೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೂಲ ಸೂತ್ರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಾಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಈ ಸೂತ್ರವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ಸೌಮ್ಯವಾದದ್ದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಬಳಸಿ. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನೀವು ಆಹಾರ ಮಸಾಲೆ ಬಯಸಿದರೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಜಲಪೇನೊ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಬನೇರೋ ಪೆಪರ್ಗಳನ್ನು ಕ್ರೋಕ್ಪಾಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಬಳಸಿ.

ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ಈ ಸುಲಭ ಪಾಕವನ್ನು ಪೂರೈಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ, ತಂಪಾಗಿರುವ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೂಲಿಂಗ್ ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಬೆಳಕು ಏನನ್ನಾದರೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪೈ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 2 ಪೌಂಡ್ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು
• 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1 ಕಪ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು
• 3/4 ಕಪ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಖರೀದಿಸಿತು
• ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಕ್
• ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಕೋಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು 3 ರಿಂದ 4 ಕಾಲುಭಾಗ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ 165 ° F ಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ 7-9 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ದಪ್ಪನಾದ ಸಾಸ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟರ್ಕ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಾಕ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ; ಕವರ್ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ಗಮನಿಸಿ: ನೀವು ಕುಕ್ಗಳು ​​ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ ಹೊಸ ಕ್ರೋಕ್ಪಾಟ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕೋಳಿ 6 ಅಥವಾ 7 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಟ್ಟು ಹೋದರೆ, ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ crockpot ಕುಕ್ಸ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	549
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	21 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	6 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	8 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	127 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	980 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	46 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	42 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.