ಮಾಟ್ಲಾಫ್ ಅನೇಕ ಜನರು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಂತಹ ಏನೋ ಎಂಬ ಖ್ಯಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತೋರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಮ್ಮಂದಿರು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುವ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಮಿನಿ ಮಾಂಸೊಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಿನಿ ಮಾಂಸೊಲೆಗಳು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆಚಪ್ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಕುಟುಂಬವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕೇಳುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 1 ಪೌಂಡ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ
- 1 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 3/4 ಕಪ್
- ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ (ಹೊಡೆತ)
- 1 8 ಔನ್ಸ್. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು
- ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ 2 ಚಮಚಗಳು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಟೈಮ್
- 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
- 1/4 ಕಪ್ ಕೆಚಪ್
- 1 ಚಮಚ
- ಸಾಸಿವೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 375 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಮಿನಿ ಮಾಂಸೊಲೋವ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅದನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. 3/4 ಕಪ್ ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಣ್ಣ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ. ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಲೇಪನ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಸಣ್ಣ ಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ 8 ಸಣ್ಣ ಮಾಂಸೊಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಪ್ರತಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಮೇಲೆ 2 ಚಮಚೆ ಕೆಚಪ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಚಮಚ.
- ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳ ಒಳಹರಿವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಗುಲಾಬಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಓವನ್ ನಿಂದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಹಾಕಿ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಹಿತಿ
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಈ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮುಂಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಭೋಜನ ಗಂಟೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದಲ್ಲೇ ಇರುವಾಗ, ಈ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ದಿನದಲ್ಲಿ ಭೋಜನ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸೊಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಂತರ ಸರಳವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 45 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ!
ಸುತ್ತುವರೆದ ಊಟ ಮಾಡಲು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯಂತಹ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು, ಹಾಗೆಯೇ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಆವಿಯಿಂದ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು. ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ನೇರ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಪರ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ (1 ಮಿನಿ ಮಾಸ್ಟ್ಲೋಫ್) ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 177