ಸುಲಭವಾದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಅದ್ದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಅದ್ದುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಇವುಗಳು ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಲಘು ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಪಾಂಕೋ ಬ್ರೆಡ್ crumbs (ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಬ್ರೆಡ್ crumbs)
- 1 ಕಪ್ ನಯವಾದ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ crumbs (ಅಸಮ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ತುಳಸಿ
- 1 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು (ಸುಮಾರು 4 ಔನ್ಸ್, ಚೂರುಚೂರು)
- 1 ಹಗುರವಾದ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಸ್ವೀಟ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಅದ್ದುಕ್ಕಾಗಿ:
- 1/3 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 2 ರಿಂದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಕಂಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 1/4-inch ದಪ್ಪ ಸುತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
- ತುಳಸಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಂಕೋ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಯೋಜಿಸಲು 6 ರಿಂದ 8 ಬಾರಿ ಪಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಫಲಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳ 1/3 ನಷ್ಟು ಹೊಡೆತದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಕೋಟ್, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಉಳಿದಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, 360 ° ವರೆಗಿನ ಆಳವಾದ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಎಣ್ಣೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಚ್ಗೆ ಇದು ಸುಮಾರು 1 ರಿಂದ 2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಲಾಟ್ ಲೋಹದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಉಳಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಟ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಅದ್ದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜೊತೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಅದ್ದು:
- 2 ರಿಂದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ರುಚಿಗೆ 1/3 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾರ್ಮ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 599 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 31 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 256 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,782 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 52 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 26 ಗ್ರಾಂ |