ಚಿಕನ್ ಮೀಟ್ಬಾಲ್ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ

ಚಿಕನ್ ಮೀಟ್ಬಾಲ್ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಅನುಕೂಲ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು. ರಹಸ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್! ಮೃದುವಾದ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಚುರುಕುಬುದ್ಧಿಯಂತಿದ್ದು, ವಸಂತಕಾಲದ ಹೆಚ್ಚು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು, ಹಳದಿ ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಕೆಲವು ಚೂರುಚೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಅಥವಾ ಬೇಬಿ ಬಟಾಣಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದವು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ (ನಿಜವಾಗಿಯೂ?) ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ರಿಕೊಟ್ಟಾವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಅದು ಅದೇ ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಘನ ಆವಕಾಡೋಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಶತಾವರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮ್ಮಿದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಥವಾ ಋತುವಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ಬ್ರೌನಿಗಳು ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಿ. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಚಹಾದ ಉತ್ತಮವಾದ ಗಾಜಿನು ಊಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 (16-ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಪಾಸ್ಟಾ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 1 (16 ಔನ್ಸ್) ಜಾರ್ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್
• 1/2 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
• 2 (9 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು
• 1 (8 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಘನ
• 1/2 ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಯನ್ನು ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ; 4 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; 7 ರಿಂದ 9 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು 160 ° F ವರೆಗೂ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಳೆಗಳು ಕೇವಲ ಅಲ್ ಡೆಂಟ್ ರವರೆಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಅನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬರಿದು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ; ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ; ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಲೇಪನ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತನಕ ತುದಿಗಳಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಪಾರ್ಮ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	776
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	34 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	13 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	12 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	119 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	665 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	76 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	5 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	40 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.