ಹನಿ ವಾಲ್ನಟ್ ಶ್ರಿಂಪ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುವ ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಶ್ಚಿಮ ಮತ್ತು ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಸೀಗಡಿಗಳ 1 lb, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕೆಡಲಾಗಿದೆ
- 1/2 ಕಪ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
- 5 ಕಪ್ ನೀರು
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಕಪ್ ತೈಲ
- 1/2 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟ್ರಾಚ್
- 1/2 ಕಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
- 2 TBS ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 3 TBS ಮೇಯನೇಸ್
- 1 TBS ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/2 TBS ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
- 1/2 ಕಪ್ ತೈಲ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ 5 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ನೀರು ಕುದಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಬದಲಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
ಬಿಸಿ 2 ಬಟ್ಟಲು ಎಣ್ಣೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವವರೆಗೆ, ನಂತರ ಆಳವಾದ ಫ್ರೈ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅವರು ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೂ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಕುಕೀ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಎಗ್ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ದಪ್ಪವಾದ, ಜಿಗುಟಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೇಯನೇಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮತ್ತು ಸಾಧಾರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ.
ಕುದಿಯುವವರೆಗೂ ತೈಲವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.
ಡ್ರೈನ್, ನಂತರ ಜೇನು ಮೆಯೋನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಪದರ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ.
ಹನಿ ವಾಲ್ನಟ್ ಪ್ರಾನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ shrimp.com ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಿಂದ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರುಮುದ್ರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ರೀಡರ್ ರೇಟಿಂಗ್ : 5 ನಕ್ಷತ್ರಗಳಲ್ಲಿ 5
ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು: ಅತ್ಯುತ್ತಮ! ನನ್ನ ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ಏಳು ಮಂದಿ ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಊಟಕ್ಕೆ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 703 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 232 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,080 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 94 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 35 ಗ್ರಾಂ |